채수 내고 남은 야채 어찌할까요?
유키
2023.04.01
지난번 여기 게시판에서 레시피를 본 떡국이 대박을 쳐서 다시 하는 중입니다.
이번에는 냉면까지 해보려고 들통으로 끓이는 중인데, 저 액기스 빠진 야채들은 어떻게 활용하면 좋을까요?
내용물은 다시마 버섯 무 당근 파 양파 마늘 배추 입니다. 버섯은 고명으로 만들건데 나머지는 생각이 안나네요.
그리고 냉면은 이후에 어떻게 만들지도 조언을 부탁드립니다.
레시피 링크도 좋구요.
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간지포텐
저도 토마토 썰어 넣어서 야채스프 ㅎ
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스콜피온
토마토스프나 카레스프요 ㅎ
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물병자리
맛난식사되시어욤~^^
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머슴밥
^^ 좋은 팁까지..좋아요! 해일수다님 덕분에 다음 한주의 식탁이 풍요로워 질듯 해요..^^
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돌삥
채수에썼던아이들은많이물러진상태일테니 다른아이들다익고나면넣으셔야할듯! 채수를이용하니그래도수프국물맛은제대로일것같애요^^
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하련솔
오...완전 좋은데요..레시피 감사해요^^
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도리도리
재료가채수보단정말면종류국물용이네욤^^
마늘편이나양파올리브유넣어서볶다가
만드신채수랑단호박+감자+양배추등등 좀건더기될만한채소한두가지더해서 토마토+또는홀토마토넣으시구 자박하게끓여내서 소금간하시면 통밀빵등과함께한끼식사로도 좋고요
기호레따라강황가루조금넣어도좋구요
아님그재료그대로브로콜리같은거랑채수와함께믹서에갈아서 따뜻한스무디처럼마셔도될것같아요 물론소금간살짝하시구 -
내담
저 재료 건더기만 건져서 야채스프를 하는 방법이 있나요? 반찬으로 먹는건가요? 아님 식사대용?
혹시 레시피 아시면 공유해주시면 감사요~~ -
해사랑해
저라면야채수프해먹을듯^^
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