비건?
로지
2023.04.01
오늘 사이트 처음 들어왔거든요. 현미위주식단 검색하다가 알게되었는데.
참 저에게 유용한사이트같아요.
근데 비건 비건 하는데.
비건이 뭔가요? 무엇에 줄임말인가요? 국어사전에 나오는말인건지..? 누구나 알수있고 쓰는말인가요?
vegetable의 약자인것같기도 하구. 그럼 채식주의자를 의미하는건가..
혼자 묻고 혼자 답해보네요 ㅋㅋ
암튼 알려주세요^^ 감사합니다.
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2gether
준채식(Semi-vegetarian)이라고 채식은 아니나 특정한 고기를 먹지 않는 사람을 지칭하기도 한다. 일반적으로 육식을 하던 사람들이 비건으로 이행하는 중간 단계에서 거치는 경우가 많다.
플렉시테리안(Flexitarian) : 대부분 채식을 하지만 때때로 육식을 하는 경우. 일부는 공장식 농장에서 생산되는 고기를 거부하고 자연 상태에서 자란 동물 고기만을 먹는 경우도 있다.
폴로 베지테리안(Pollo-vegetarian) : 우유, 달걀, 생선, -
촉촉한 초코칩
vegan 베지테리안을 말합니다. 외국에선 채식에도 단계가 있는데, 그에 따른 분류를 해놓은것을 말해요.
고기(육류)와 해산물(물고기, 조개, 오징어등), 유제품(우유, 버터, 치즈등), 알류(계란), 꿀까지 모든 동물성 식품을 먹지 않는 채식의 단계를 흔히 비건 채식이라고 합니다.
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