벗님들은 양파랑 파, 어떻게 보관하세요??
슬아s
엄마가 해주시는 반찬에 의존을 해오다가
이대론 안될꺼 같아서
이제 간단한거라도 제가 해서 먹을려고
양파와 파, 마늘 요런걸 사왔답니다~
그래서 점심때사이트에 있는레시피를 보고양배추 덥밥을 해 먹었는데
맛있었어요 힛~^^
그런데 양파와 파, 보관을 어떻게 할지 모르는 이 어린양...^^;
어떻게 보관하는게 제일 좋은가용??!!
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천사의눈물
저는 죄다 국에다 넣던지 볶던지 파를 작게 송송썰고, 양파도 작게 썰어버려서 봉지에다가 납작하게 넣어 냉동시켜 버린답니다. ㅋㅋ 대신 조건이 냉동실에 넣으면 절대로! 한번이라도 녹아선 안됩니다. 그러면 질겨지고요. 요것만 주의하면 먹을때마다 꺼내서 국끄리던지 볶던지 어디에나 한번씩 넣어주기때문에.. 뭐 ㅋㅋ 이렇게 대량으로 썰어놓아도 일주일 못간답니다..에휴.. 항상 파와 양파홀릭이지용..
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역곡중
파는 신문지 넓게 펴놓고 돌돌말아서 비닐봉다리에 싼후..냉장칸 맨 아래에 모셔둬요
한 3주정도는 무난해요
습기만 안차면 물러지거나 썩진않아요 ...양파는 공기 잘 통하는 곳에 넓게 펼쳐놓고요
,,,파는 냉동도 좋긴한데..
오래하면 안좋아요 나중에 해동익히고나면 너무 질겨서 먹기힘들어요 .냄새도 이상해지고 -
솔찬
오...파를..화단에 심어두는것..그거 좋은데요?^^/
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물맑
양파는 엮어서 바람이 잘 통하는 곳에 걸어두고 따먹고요^^: 파는 화단에 묻어놔요. 그냥 흙에 살짝 덮어둔다는 식으로만 해줘도 상하지 않고 좋던걸요. 근데 화단이 없는 경우는...역시 그때그때 먹을만큼만 사는 게 제일 좋겠네요 :)
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텐시
저는 양파는 그냥 그물망에 넣던지 아님 소쿠리에 담아놓고요...... 파는 큼직하게 썰어 냉동실에 넣어놓았다가 먹을만큼 꺼내어 반찬해먹어요........^^
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