곰팡인지 김치를 버려야하는지?
아픔이보여
2023.04.01
김장김치 김치내장고에 넣었는데도요..
김치뚜껑을 여는 순간 흰 곰팡인지 피어 있어요.
이걸 버려야하는지 아님 그냥 씻어 먹어요.
울 어머니는 그냥 물에 담가놓으셨다 헹구어 드시던데.
그냥 버려야겠죠?
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볼수록중독
너무 가난해서 김치도 못해먹던 어린시절에 옆집에서 이런 김치라도 주면 너무 맛있게 먹었던 기억이 나네요.
못먹는거는 아니라고 알고 있어요. 오히려 가끔 그런 김치가 그리워질때도 있던데,... -
하루
아녀요. 아직 있어요. 감사해요.^^
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베네딕트
곰팡이가 아니라 표면위에 골마지가 낀거같은데요
김치속에 공기 안들섞여들어가게
손으로
지긋이 눌러놓고 맨위에 우거지나 얇은식용비닐 한겹 덮어서 산소차단시켜가면서 보관해보세요
산소+ 김치 =접촉시켜놓으면 나중에 골마지끼고 군내나는 김치가 되요
이미
버리셨나요? 그렇담 너무 아까버라 -
가을바람
수시로 문을 자주 열어서 그런가 모르겠어요..ㅎㅎ
제 불찰인지 예뺘님 감사해요.^^ -
뽀송뽀송
김치 냉장고에서도 곰팡이가 피어요?? 첨 들었어요...
하긴 냉장고에서도 곰팡이피니깐 -
베네딕트
그럴까요?
감사해요.^^ -
애기
그냥 씻어서 볶아드시면 좋아요... 저는 김치를 잘 안먹어서 하얀 곰팡이 핀 김치가 많이 생겨요~~그럼 기름, 설탕 넣고 볶아먹어요.. 김치보다 더 맛있어요..ㅎㅎ
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초월
버리는 것이 네 감사해요.^^
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