매실, 걱정 하던일이 생겼어요
월향
2024.08.26
엄마전에 씨를 빼서 매실 청을 담았는데요 너무일찍 뽀글뽀글 거품이 생기더니
급기야 열흘 된오늘 보니 약간의 곰팡이 가 피었드라고요
어느분 말씀이 과육과 열매를 분리하라고 하드라고요
열흘 된 매실효능이 제대로 놔왔을까요
그래서 반찬은 못 넣드래도 냉장고 에 저장을 할까고민중이에요
그리고 나중에 과육과 매실을 분리해서 놔도 곰팡이가 폈던거라
한번 끊여서 둘려고 하는데 영양손실이있겠지요
그리고 어디서 본듯한게생각나서 문의드리는데 곰팡이 는 끊여도 안죽는 곰팡이도 있다고 하는데
그런 곰팡이도 있나요 걱정이 많은 사람입니다 ㅠㅠ
아니면 걱정만 하지말고 버려야할까요 ...
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