비타민 선물 받았는데, 동물성 포함된 건지...
무크
2023.04.01
http://www.vitamango.com/vitamango/jsp/item.jsp?productId=GNC0001668이 비타민을 선물 받았는데요.
저는다른 건 제가 잘 모르겠구요,젤라틴이라고 써 있어서요...
아무래도 그냥 먹기는 좀 찝찝해서, 여쭤봅니다.
잘 아시는 분.
여기 동물성 물질이 포함되어 있는지 좀 봐 주세요...
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환히찬
사전을 찾아보니 \동물의 가죽 힘줄 연골 등을 구성하는 단백질인 콜라겐을 이용해 제조하며 녹는 온도는 25도, 굳는 온도는 10도로 굳히는 재료의 3~5% 사용한다\ 라고 나와 있습니다.
선배 한분이 유명한 젤라틴공장을 운영해서 십여년전에 가본적이 있습니다. -
알렉산더
젤라틴이 들었다는 자체부터가 동물성입니다. 연골뼈에서 추출하기보다는(연골에서 추출하는건 아교 성분이고... 이렇게 뽑은 젤라틴은 차라리 고급에 속하구요) ... 가죽에서 추출하죠... 돼지가죽이나 소가죽으로부터 약품처리해서 뽑습니다.
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진달래
젤라틴은 보통 동물의 연골뼈에서 추출약품(가성소다=수산화나트륨=양잿물)을 넣고 고온가열하여
만들어집니다.
동물성이 아니더라도 약재 비타민은 좋지 않습니다.
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