불면 날아가는 현미밥 & 싹나고 바람 든 고구마
캔서
2023.04.01
점성이 없다고는 하지만 좀 심하게 없는 거 같아요. 불리기는 그 전날 불리는데.
냄비에 해서 그런가요? 여럿이 자취하는지라 귀여운 쿠쿠에는 못하고 혼자 조그만 냄비에 해먹는데.아....그래도. 몸에 좋으니까. 저는 별로 먹기 힘들단 생각은 안하지만...
그리고 고구마가 오래되서 싹 나고 바람이 들었더라구요.
그러면 싹 떼고 먹어도 되나요? 바람이 들어도 영양에 이상은 없나요?
-
푸른들
물을 좀 많이 넣고 하시면 되요^^ 저도 자취생이라 냄비에다가 하는데요 ^^ 정말 정말 작은불에 물좀 많이 넣고 아 일단은 현미를 하루이상은 꼭 불려주세요~ 그런다음에 해먹으면 완존 쫀득쫀득합니다요~
-
물병자리
오, 별티님, 빵만들 때 계란대신 고구마를 사용해볼 생각은 못해봤네요. 정말 찐고구마하니 노른자 생각이 나는군요. 스폰지케익 만들 때 계란대신 바나나, 두부, 식물성생크림, 콩가루 등 여러가지를 써보곤 하는데 아직 만족할만한 것은 발견되지 않고 있는데 밤고구마 함 써봐야 겠군요.
-
옆집언니
싹만 제거하고, 요리해 드시면 되겠네요~ ㅎㅎ
-
소미
싹을 먹으면 됩니다.
빵을 만들때 계란 대신 고구마를 사용해도 됩니다 -
슬아라
점성이 없다기보다 드러나질 못하고 있는 상태인 것 같습니다. 냄비에 하는데다 쌀겨가 튼튼히 덮고 있으니까요. 그럴땐 찰현미를 1/4~1/2 정도 섞어서 밥을 하시면 좋습니다. 오래되어 바람들고 싹난 고구마는 못먹는 것은 아니지만, 영양분이 많이 부족해져 있습니다. 싹내는데 에너지를 상당히 소모하게 되니까요.
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2679792 | 이게 명현 현상이라는건가요? ^^;; (10) | 적송 | 2024-12-27 |
| 2679771 | 다시국물 보통 뭘로하시나요? (3) | 딥자두 | 2024-12-27 |
| 2679740 | 통밀팬케이크를 먹으면 방귀냄새가 독해요 (4) | 옆집언니 | 2024-12-27 |
| 2679709 | 폭식으로 힘겨워하시는 분들에게 도움되는 글 (2) | 뱐헀어 | 2024-12-27 |
| 2679658 | 시장에서 채소 구입 (1) | 봉봉 | 2024-12-26 |
| 2679631 | 수다님 답변 부탁드립니다. (5) | 보단 | 2024-12-26 |
| 2679530 | 깻잎 절임 얼마나 보관하고 먹을수있을까요?? (1) | HotPink | 2024-12-25 |
| 2679506 | 쌀국수..... (2) | 클라우드 | 2024-12-25 |
| 2679477 | 발리로 신혼여행 가려고 하는데요~질문!!!! (7) | CutieBaby | 2024-12-24 |
| 2679448 | 한시간 간격으로 과일혹은 현미가루를 먹어도 되나요?? (5) | 세여닝 | 2024-12-24 |
| 2679390 | 울 딸램도 열나요???? ㅠㅠ 혹 신종일까 노심초사ㅠㅠ (7) | 알찬해 | 2024-12-24 |
| 2679283 | 과일은 채식인가요 (1) | 정예 | 2024-12-23 |
| 2679251 | 밥대신 생쌀로 먹어도 되나요 (5) | 아란 | 2024-12-22 |
| 2679221 | 온몸용 물비누 추천해 주세요 & 식초 린스 효과 좋아요^^ (7) | 뽀송뽀송 | 2024-12-22 |
| 2679193 | 제주에서먹어야하는음식 (3) | 장미 | 2024-12-22 |
| 2679167 | 여러분들은 고기드시면.. (6) | 목화 | 2024-12-22 |
| 2679144 | 에스트로제 건강식품에 대해서 복용을 해도 되는지? (5) | 도란도란 | 2024-12-21 |
| 2679116 | 시중 콩고기요.. 저만 그런가? (10) | 하예라 | 2024-12-21 |
| 2679087 | 팝콘이요.. | 조으다 | 2024-12-21 |
| 2679055 | 피부트러블이 심해져요. (5) | 맑은 | 2024-12-21 |