미역국 맛있게 끓이는 비법 아시는분^^;;
두루
2023.04.01
지금까지 미역국엔 고기를 넣어먹었는데갑자기 고기를 안넣으려니 맛없진 않을까 어찌해야 맛을 내지..갖가지 고민이 되네요검색해봐도 고기 안넣으면 다른걸 넣는거 같구..ㅠ_ㅠ혹시 미역국 비법 있으신분^^/ 살짝쿵 알려주세요~!
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레나
참기름에 달달 볶다가 마늘 많이 넣고 좀 오래 끓이세요. 뽀얀국물이 우러나올때까지요. 그리고 국간장으로 간하시구요. 전 그렇세 끓인 미역국이 최고로 맛있던데요^^
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허우룩
감사요 맛나게 함 끓여봐야겠어요
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내꽃
들깨랑 마늘빻아넜어 끓여도 맛있어요^^
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키다리
저도 고기미역국만 고집해서리 채식
시작하고 미역국을 안먹었거든요^^오늘
함 도전해봐야겠네요 -
별햇님
들기름에 감자넣고 볶다가 불린미역넣고 살짝 볶고 국간장과 마늘넣고 먹으면 맛있어요 꼭 고기미역국 고집하시던 아부지 글케 해드리니 고기미역국 안찾으시네요
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새누
네 찾아보기는 했는데 특별한 비법이 있으신가 하고 질문했어용 ㅎㅎ 감사합니당
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카프리콘
조개또는 표고버섯가루로 맞을 내셔도 되고 아니면 생표고를 미역이랑 참기름에 볶아서 끓이시다 들깨가루 1스푼정도 넣어서 맞을 내도 되실듯... 더 맞난 레시피는 여기에서 함 찾아보세요 ㅎㅎㅎ
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허리품
숨을 팍~~알겠습니다
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아리
미역을 오래 볶아서 숨을 팍! 죽일수록 맛있는 것 같아요.
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