현미떡 만들기 질문 입니다.
나나
2023.04.01
현미떡을 만들어비상식량및 간식 으로 먹을 생각인데
현미 멥쌀과 현미 찹쌀의 비율좀 가르쳐 주세요 몇대몇으로 해야 되는지
이번주 토욜날 떡집에 맡기려고 합니다.
그럼 수고하세요.
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엄빠몬
현미 설기는 어떠세요?
저는 어제 현미하고 콩하고 현미설기 떡집에서 만들었어요.
그동안 가래떡만 만들어먹었었는데 설기도 괜찮아요 ^^ -
한봄찬
부러워요..전 집에서 떡만들기는 그래서요. 맛잇게 만드세요..^^
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전갈자리
네..조금씩 해봐야 겠네요..감사합니다.
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아름나
현미찹쌀 30%,멥쌀 70%로 하는 것도 맛있어요.. 조금씩 달리해서 먹다보면 자기 입맛에 맞는걸 찾으실 수 있을 거예요.
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갤원
답변 감사합니다. 저도 멥쌀로 소금만 조금 넣고 만들어야 겠네요..
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보단
전 멥쌀로만 했어요. 그래도 맛있던데요^^ (현미 가래떡)
예전에 생협에서 시켜 먹을 땐 현미 찹쌀(100%)로 된 것도 먹었는데 이것도 콩고물에다 무쳐서 먹으니 맛있었어요. 섞는 것보단 한가지로 만드는 게 낫지 않을까요?
맡길 때는 소금만 약간 넣고 설탕은 넣지 말라고 했어요.
현미 가래떡이랑 두유 같이 먹으면 한 끼 충분히 되더라구요~
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