방울토마토보관 밀폐 용기질문.
빛솔
5키로 토마토 주문후 급히 밀페용기를 사러 마트로 갔습니다
락엔락이 없길레 딱봐도 허접해보이는 마데인 코리아 듣보잡 5.5천원 밀페용기를 사서
방울토마토4.5kg를 담았습니다.
김치냉장고가 조절기능이 없는 오래된 것이라.
김치를 보관할 때도 신문지를 깔고 합니다. (사진처럼 얼음이 겉으로 얼어요)
밀페용기에 기름휴지 (키친타올인가 치킨타올인가..)를 완전히 밀봉하다 시피 두르고
방울토마토를 택배로받고 꼭지가 좀 마를 시점에 - 먹어보니 미지근해서처음보다 맛이 조금 줄었는게 많은것 같네요
방울토마토를 넣어두었는데요 (혹시 물기들어갈 위험과 환경호르몬 문제도 있어서)
얼음끼는 김치냉장고에는 저렇게 보관하는게 답인가요?,, *뚜껑밑부분, 위에는 물기나얼음이 없습니다.
[약 20일 가량 먹을 것 입니다.]
-
훌걸이
탄탄합니다. 실온보관할까요. 엄청 더워서요. 가장 시원한 감자 보관소가 29도정도 될겁니다.
냉장고에 넣으니 맛은 떨어지네요.. -
애기
토마토...과일류는 실온에서 훨씬더 단맛있다고 하네요 먹기 1시간이나 30분전에 냉장고넣어 시원하게 먹는게 . 단맛손실을 줄일수 있다고 과일아주머니께 들었습니다 ..
(최근 방울토마토자주 먹었는데.... 토마토는 진한 빨간색이면서 속에서 녹색빛깔이 좀 나오는것이 맛있던군요 .. 최근에 .. 빨간색이 아닌 연한 주홍빛 토마토 먹으니 맛이 별로였습니다
.. 처음부터 토마토 육질이 탄탄해야 몇일동안 생생할텐데 ..아닐시 20일까지는 장담 못하겠는걸요.
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