수다닷컴

네이버키친이 진리임다. -_-; 레시피 찾아보고 동물성 재료 빼고 해먹어도 맛나요. 젓갈 들어가는 음식은 조선간장으로 대체하면 되요.

네이버키친에서 음식제목으로 검색 - 키친업 100이상 검색 체크 후 맘에 드는 레시피 보고 만드시면 되요.

혹시 주위에 한살림 잇나요? 요즘 한실림 매장 안에 반찬 가게도 같이 하는 매장이 잇는데..
너무 요리 하기 힘들다면 생협 안의 반찬 가게를 이용해 보세요~

채식을 하기 전에는 요리라는 것을 한번도 해본적이 없었는데요...
직접 요리를 해보면서 느낀점은 요리는 정성이라는 생각이 들더군요.

처음엔 인터넷에서 자료를 찾아서 그대로 했는데 그런대로 먹을만 했습니다.
지금은 나름대로 입맛에 따라서 조금 바꾸기도 하지요.

식당에서 전문적으로 요리를 하려면 맛도 중요하고 요리하는 속도도 중요해서 정성만으로는 부족하겠지만
자기가 먹을 음식정도는 정성만 있으면 되니깐 잘 해보세요.

제가 전성분표 자세히봤는데요 (홈+반찬)젖갈안들어간거 하나도없었구요 msg다 들어가고 이것저것 다 수입산에 모르면모를까 못사겠더라구요 .그거보고 첨으로 직접 오이김치 파김치 만들었어요 ;;

백프로 미원입니다. 제가 미원먹으면 두통증상이 있는데.. 어딜 가도 미원을 쓰더라구요 ㅜㅜ

저도 처음엔 요리 못해서 집안을 난장판으로 만들었는데.. 지금도 딱히 잘하는 건 아니지만..

하다보면 늘게 되어 있더라구요. 나물은 살짜~기만 짜주시고 양념만 잘 배도로 조물 조물 무치시면 맛 나더라

구요

다시다와 미원을 넣었을 걸요. 전혀 안심할 수 없음.
고품격 반찬가게라고 내붙인 곳에선 그런 건 안 넣는데 대신 푹 고은 육수나 해물 국물로 나물 한다고 자랑하더군요. 자랑.. 안 넣어 주셔도 되는딩..

나물 하기 쉬워요.
삶아서 된장에 비비면 되는뎅..
된장이랑 마늘 다진 것, 참기름 이런 놈들을 백화점에서 좀 비싸고 맛난 걸로 사서 무치셔용.

비싼 재료 땜시롱 요리솜씨 대충 커버됨.
요리솜씨 없는 저도 직장에선 그렇게 해 먹어용. -_-;;

다시다 들어갔을 확률 매우 높아요. 미원도 많이 들어갔을 것 같네요...