채식 쿠키 만드는 방법좀 알려주세요 두유추천
푸르니
2023.04.01
제가 좋아하는 남자애가 생겨서 쿠키를 주려고 했는데 못줬어요 어차피 2번이나 떨어뜨린 거라... 2번째 떨어트릴땐 아예쿠키를 바닥에 떨어뜨려서... 그냥 제가 다 먹었네요.. ㅠ.ㅠ아무튼 채식 쿠키를 주고 싶은데 어떻게 만들지 모르겠어요 참고로 집에 오븐은 없어요 미니오븐은 있지만 그걸로는 쿠키 굽기가 어려워요채식쿠키 어떻게 만드나요?그리고 두유도 추천해주세요
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눈솔
오븐이 없이 쿠키를 만드시고 싶으시다고요?
저의 어머니께선 제가 어렸을때 전기 후라이판에 쿠키를 구우셨어요. 부드러운 쿠키는 좀 힘들고 바삭 바삭한 쿠키가 만들어졌던걸로 기억해요. ^^
우유대신 두유. 버터 대신 식물성 기름으로 대신 할 수 있고요. 계란대신 바나나를 넣으면 되요. ^^ -
진이
두유는 연세 무첨가 두유, 웅진 대단한 콩. 요런게 당분이나 기타 첨가물에서 좀 자유로워요.
가격도 아주 많이 부담될정도는 아니구요.
쿠키가 어려우면 와플은 어때요?
가스렌지에서 굽는 와플기계는 2만원 안팎이었던걸로 기억나는데..
두유에 통밀가루에 견과가루만 넣어도 맛은 괜찮게 되요. 설탕 넣으면 대부분 다 좋아하구요.
아님 견과류나 오트밀같은거 넣으면 고소해서 맛있어요. 조청 찍어 먹어도 되요.
겨울철 쿠키는 생강쿠키가 참 맛있는데..
생강가루를 사셔 -
재바우
오븐없이 하는 홈베이킹으로는 콩수다님 네이버 블로그 찾아보시면 도움되실거에요~^.^ 채식은 아니지만!
채식베이킹 으로는 사이트에 미코유님 글 참고하세요~ㅎ ㅎ
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