발연점이 높은면 빨리 탄다는 얘기인가요?
Sona
2026.01.12
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벛꽃잎 2026-01-12
네, 보관이중요하죠~ 그만큼 따로 추출해낸 기름은 그만큼 산패하기 쉬워서 관리가 중요하다는거죵~~
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PinkPearl 2026-01-12
냉장 보관 하고 먹는게 맞지 안나요?
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물병자리 2026-01-12
모든기름은 잘상합니다 ㅡ_ㅡ~
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물 2026-01-12
다들 덧글 감사드려요~~~ 모른다고 핀잔안주시고 설명을 이리 잘해주셔 감사~ 제가 잘 이해했는지모르겠군여~
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뿡뿡 2026-01-12
발연점이 높은면 잘상하지는 않겠네여?? 제가 잘이해한건지모르겠네여~~~~
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진주 2026-01-12
발연점이 높은 기름은 튀김용으로 사용하기 좋구여. 발연점이 낮으면 부침용으로 사용하는게 좋아요...
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헤벌심 2026-01-12
발연점이 높은현미유는 부침을하면 나쁠까요?
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클 2026-01-12
발연점이란 연기가 발생하는 지점을 말하는 것이고요, 연기가 발생할때부터 안좋은 냄새가 나기 시작하죠.
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비마중 2026-01-12
아~~그렇군요~~그럼 현미유는 튀김용? 부침용? 어떤게 좋을까요?
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창민 2026-01-12
불이붙는 온도가 높다는거 일꺼에요..한마디로(타기시작하는온도) ...쉽게 산패되기 쉬운 온도라고보시면되요 아마씨유나 들기름같이 오메가-6 함량이 높은기름이 발연점이 낮고 산패율이 높다고합니다..
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