어떤 기름이 가장 좋을까요? 들기름? 카놀라유? 올리브유?
채꽃
2023.04.01
제가 가끔 버섯이랑 양파랑 볶아 먹는데
들기름으로 볶거든요?
들기름은 시장에서 파는 들기름 사먹는데 ;;
이것보다는 카놀라유나 올리브유가 좋을까요? ( 마트에서 파는것 )
아니면 기름도 유기농 매장에서 사야하는지..[;]
다들 어떤거 드세요?
그래도 들기름이 가장 안전할까요?
고민되서요 ㅎ
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두메꽃
저희집은 올리브유쓰구
포도씨유 써요
들기름은 채소무쳐먹을때나
썼었는데
볶아도되는군용~~^^ㅋ -
소심한여자
들기름 오메가3긴 많이 함유되어있잖아요^^그래서 전 볶음요리할때 맨마지막에 넣구요 어른들은 선물들어온게 많아서 그냥 먹네요 들기름 올리브유 좋죠^^
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은새
저야. 아들. 한참할때는. 그냥. 물로. ㅠ. 익혀주었었구요. 지금은. 올리브유나. 초록마을서. 이번에. 녹차유. 주문했어요. 기름은. 유기농매장서. 하고. 들은. 직접짜주시는거. 참은. 한살림꺼. 아. 복잡. ㅎ. 생선도. 왠만하면. 찌거나해요.
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미라
일단 식물성 지방이라하더라도 압착유가 몸에 더 좋다네요. 들기름이나 참기름, 올리브유 같은거요.
시중 파는 기름 원료는 수입산이 대부분이라..아무래도좀..그래서 저는 한살림이나 생협에서 파는거 이용중이에요.
볶음이 센불에서 단시간 볶는게 아니라면 올리브유는 좋지 않다고 알고 있어요..들기름 이용하시거나 한살림에 현미유 파는데 그런거 이용하시면 어떨까 싶네요.
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