와플/머핀/도넛기 기름?
히나
와플기나 머핀 도넛기를사용해서 쌀가루로 빵을 굽고싶습니다.
그런데 1.와플기나 머핀기 도넛기 등에 구울 때 기름을 안 발라도 구워지는지 궁금합니다.
2.쌀가루만으로도 빵을 잘 구울 수 있을까요?
써보신 분 답변 부탁드립니다.
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빈길 2015-11-07
빵같은 식감은 아니지만, 쌀가루만 가지고도 빵 비슷하게 되더라고요~^^;;
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오미자 2015-11-07
레시피에서 보면 기름양이 그냥 빵보다 많기에 그냥 구워도 들러붙지 않아요~~ㅎ
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솔로 2015-11-07
저도 와플기 사고 싶었는데,,,,표면에 코팅이 되어 있는거 밖에 안팔더라구요 ㅠㅠ
물론 코팅이되어 있어야 잘 떨어지지마는!! 환경호르몬이나 유해 물질 또한 무서운 거거든요~그래서 못사고 있어용 ㅠㅠ -
뭘봐요 2015-11-07
전 와플 굽는데 요즘 와플기들은 표면처리가 잘 되어있어서 기름 안 발라도 잘 안 붙고 잘 구워지더라구요. 쌀가루빵이라면 네이버에 채식 베이킹으로 레시피 많이 나와있으니까 한번 검색해보세요~
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