간장 마늘쫑 담그는 방법
아쿠아리우스
시댁에서 마늘쫑을 주셨는데...
신랑이 간장에 절임 간장쫑을 먹고 싶다고 하네요~
고추장과 고춧가루에 절인 마늘쫑은 많이 먹어봤는데...
간장으로 만드는건 못 먹어봐서...
레시피를 보니깐...방법들은 비슷하던데...
혹시 맛깔나게 만들수 있는 비법이 있으신분들 알려주세요~~~^^
-
접시
아....그런가요?
오늘 논다고 아직 마늘쫑 냉장고에 혼자 놀고있는뎅..
참고해서 맛난 마늘쫑 담궈볼께용... ^^ -
날애
간장:물:설탕:매실액:식초=2.5:2:1:1:1로 다시마 좀 넣어서 끓이세요 식초 맨 나중에 넣으시고
끓으면 다시마 건지시고 뜨거울때 부으시면 됩니다
해본 레시피중에 느므느므 맛있다는..... -
Elfin
아하~~~~그런가요?
고맙습니당...^^ -
희미해
두번째 간장물은 식혀서 부어야 해요
-
딸기우유
맜있겠네요 마늘쫑^^ 저도 해먹어야겠어요~비법 감사하네여
-
거울
에고이스트님....고맙습니당....
신랑한테 맛있는 간장 마늘쫑 비법 전수 받았다고 자랑해야겠어용. .^^ -
중국드립
아...마늘쫑은 건져주고 간장물만 끊여....다시 뜨거운상태로 붓나용? . . . . . .^^;;;;
-
미라
아~중요한 팁을 알려주셨네용... ^^
저녁에 미리 병 소독 좀 해놓고 준비 해야겠어용...
근뎅 담그고 일주일 정도 뒤에 먹으면 될까용?
알쏭 달쏭 하네용....^^ -
콩쑨
아...그렇게 만들어 먹으면 새콤달콤 아삭아삭한 마늘쫑이 되겠는데용...
내일 당장 도전해봐야겠어용... ^^ -
뿡뿡몬
조금씩다르지만 대략 식초 물 간장 설탕 다 일대일로 넣으시고 끓이고 식으면 부어서 며칠있다먹음 끝^^
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2655527 | 기독교분 제사 음식드시나요? 꼭 답변 좀^^ (6) | 꺆잉 | 2024-05-20 |
2655495 | 피부에 좋은 채식 재료 추천 바랍니다 (10) | 솔로 | 2024-05-20 |
2655442 | 추석날 먹거리 믿고 주문할수 있는곳 추천 부탁드려요! | 놀리기 | 2024-05-19 |
2655363 | 채식 후 생리통에 관해서요.. (10) | 안녕나야 | 2024-05-19 |
2655332 | 식사는 비건 채식을 하되, 입는 옷이나 신발 등에 동물성 제품을 쓰는 사람이면 정확한 명칭이 무엇인가요?^ ^ (4) | 흰우유 | 2024-05-18 |
2655303 | 담양러빙헛없어졌어여?? (6) | 츠키코 | 2024-05-18 |
2655274 | 자취생 해먹기 편한 채식단이 뭐가 있을까요? (8) | 로와 | 2024-05-18 |
2655214 | 두부 간수 빼는법좀.. (3) | 딥블루 | 2024-05-17 |
2655187 | 이것은 누가 고쳐주나요... 지난일입니다. 혹 또 생길일이라....ㅠㅠ (4) | 4차원 | 2024-05-17 |
2655161 | 영코코넛 구입처 아시는분 계시나요? | 냐하 | 2024-05-17 |
2655133 | 쌀벌레 먹으면 (9) | 바로찬글 | 2024-05-17 |
2655104 | 채식 아들 이야기. (10) | 아더 | 2024-05-16 |
2655076 | 추워지면 항상 감기를 달고 살아요~ (10) | 분홍이 | 2024-05-16 |
2655047 | 장청소 문의 (3) | VE | 2024-05-16 |
2655019 | 질문있어어~~ ㅎ (6) | 찬슬 | 2024-05-16 |
2654990 | 영양제 먹으려고 하는데요 (3) | 에일린 | 2024-05-15 |
2654933 | 급하게 질문드려봅니다...대구분들~ (3) | 희나리 | 2024-05-15 |
2654906 | 매실청을 담았는데요~~ (3) | 채꽃 | 2024-05-15 |
2654883 | 건대쪽 맛있는 해물탕집? | 타키 | 2024-05-14 |
2654854 | 생채식을 올바르게 하면 건강보조식품은 필요없을가요 | 불꾼 | 2024-05-14 |