토마토케챂에는 동물성분 없나요?
갤원
2023.04.01
성분표에..
토마토페이스트 43.8% , 정제수, 물엿, 백설탕, 발효식초(주정, 발효영양원), 정제염, 잔탄검, 천연향신료, 양파분 입니다.
그냥 읽어보니까, 동물성분이 없는거 같은데..
제가 전문용어는 몰라서..혹시나해서요..
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지나
헌트에서 나오는 토마토 페이스트에 식초랑 설탕, 소금 넣으니 진한 케찹이 되더군요?
취향에 따라 허브나 양파, 술 등을 넣으면 더 비슷함.
헌트 토마토 페이스트에는 토마토랑 식염, 구연산 정도만 들어갔던 듯..
집에서 토마토를 달여서 케찹을 만들려니 너무너무 오래 걸리고 불을 많이 써야 해서요.
반면 양은 얼마 안 나오고 묽고(불질을 오래 해도 안 졸여져요) 맛은 그닥.. -_-;; -
Sona
표시성분만 보자면 동물성분은 없는데, 발효영양원과 천연향신료는 약간 애매하고, 주정은 알콜성분이 미량 포함됩니다.
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해가빛
저도 케찹을 참 조아라해서 다욧사이트에 식사한거 올렸더니
케찹먹지마라구ㅠㅠ 치즈는 먹어도 케찹은 빼라대여. -
주리
절반이나..놀랍네요.. 고맙습니다. 그래서 제가 살이 안 빠지네요 ㅠ.ㅠ
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알프레드
설탕량이 케찹에 절반이상을 차지한대요..
당이 높아서 좋지않다고 알고있내요
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