발사믹 소스를 집에서?
돌삥
2023.04.01
안녕하세요~
요즘 발사믹 소스를 사서 샐러드에 뿌려 먹고 있는데요
집에서 발사믹 만들어 보신분 계신가요?
직접 만든것도 맛이 괜찮은지,
복잡하진 않은지,
많은양을 한꺼번에 만들면 보관은 얼마나 가능한지,
궁금합니다~
-
바나나맛캔디
발사믹 드레싱을 말씀하시는건지 소스를 말씀하시는건지 모르겠는데 드레싱은 재료 많이 필요없어요~오일이 위로 뜨는 스타일은 오일,발사믹,양파,꿀만 넣고 거품기로 섞어 드심 되요^^
좀더 걸죽한 스타일로 하시려면 양파,발사믹식초,오일,꿀,머스터드(허니머스터드 말고 디종이요)넣고 믹서에 한방에 갈아버리면 기름이랑 분리 안되고 어우러져요~
하루정도 숙성시켰다 사용하시는게 좀더 맛이 어우러져요~
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2653782 | 윌튼 머핀틀 괜찮나요 | 큰말 | 2024-05-04 |
2653753 | 저도 견과류질문요~~()()() (3) | 꺆잉 | 2024-05-04 |
2653679 | 그린 스무디 즐겨 드시는 분들! (8) | 샤르 | 2024-05-03 |
2653649 | 녹즙하고 남은 촉촉한 펄프 버리시나요? (5) | 빛초롱 | 2024-05-03 |
2653617 | 근거있는지 몰라도... | 각티슈 | 2024-05-03 |
2653588 | 효소 어떻게 먹는건가요? (3) | 데빌의눈물 | 2024-05-03 |
2653560 | 콩고기나 밀고기 먹으면 속이 안 좋으신 분 계신가요? (10) | 서리서리 | 2024-05-02 |
2653509 | 콩고기 파는곳좀 추천해주세요~ (1) | 율아 | 2024-05-02 |
2653485 | 위 소화액이 거의 분비되지 않는 사람은 현미채식을 어떻게 하나요 (9) | 걸때 | 2024-05-02 |
2653454 | 들기름이 쓴맛? (2) | 지우개 | 2024-05-01 |
2653429 | 우유 급식은 꼭 해야하나요? (10) | 길가온 | 2024-05-01 |
2653374 | 닭볶음탕에... (6) | 비사벌 | 2024-05-01 |
2653349 | 채식 왕초보~ (2) | 찬솔나라 | 2024-04-30 |
2653263 | 전기밥솥의 지존은 어느 브랜드인가요? (6) | 흰꽃 | 2024-04-30 |
2653234 | 현미사야하는데 보통 어디서 구입하시나요? (4) | 감추어왔던 | 2024-04-29 |
2653205 | 초보 채식인 질문드려요 (7) | 베이비슈 | 2024-04-29 |
2653174 | 달리는 차안에 파리 한마리 (4) | 솔로 | 2024-04-29 |
2653076 | 현미밥을 뚝배기에 짓고 싶어요~ (6) | 노을 | 2024-04-28 |
2653047 | 녹차가 혹시 위염에 안좋나요? (4) | 상1큼해 | 2024-04-28 |
2653017 | 철분부족...어쩌죠? (10) | 꽃바라기슬아 | 2024-04-27 |