쓴맛나는 쌈채소 맛있게 먹는 방법 있을까요?
Schokolade
2023.04.01
제가 쌈채소를 샀어요~
루꼴라랑 다른 두 종류 더 있는데요, 쓴맛이 너무 강해서 생으로 먹기가 힘들어요 ㅜㅜ
맛있게 먹는 방법 아시는 분 계시면 알려주세요~
맛있지는 않더라도, 쓴맛만이라도 안 느껴지게 먹을 수 있는 방법 아시면 공유 부탁드릴게요
버리기는 아깝고 그대로 먹자니 너무 힘들고 해서 글 올려봐요 ~
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Aileen
댓글 모두 감사합니다^^
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지율
저는 그린스무디 만들어먹어요 파인애플과 바나나에 쓴상추(치커리) 3~4조각 넣으면
파인애플의 신맛과 바나나의 단맛때문에
전혀 쓴맛이 안나고 상큼해요^^ 아참 물도 적당량 200ml~300ml정도 넣어주시고요~
레몬즙 살짝 넣으면 더 상큼해요
치커리대신 시금치나 로메인 혹은 가지고 계신
야채들 넣어주심 되구요 그럼 맛나게 드셔보시길^^! -
VanilLa
스파게티와 함께 먹는 것 아닌가요? 그게 쓴 맛이 나지만, 요리의 색다른 맛을 내게 곁들여 먹는 채소 같은데..........
다른 요리와 함께 먹어야 하는 채소 같네요.
쌈채소는 아니고 -
어른처럼
식초를 좀 뿌히면 괜찮을 것 같은데요.^^**
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애기
저는 과일에 싸먹거나 데쳐서 무쳐먹어요.
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클라우드
친구가 시골에서 차밭을 하는데 그곳에 갔다가 쓴맛 나는 채소와 박하잎을 함께
쌈으로 먹었는데 참 환상적이더군요.
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