꼬막 씻는법?
떠나간그녀
2023.12.10
꼬막에 양념장 뿌려 먹으면 맛있잖아요? ^^
그래서 가끔 반찬 가게에서 사먹는데,
꼬막 사다가 해 먹으면 훨씬 양이 많을 것 같아서요.
근데 꼬막 껍데기는 어떻게 씻어요?
맛은 있는데 껍데기가 씻어진 건지...씻은 것도 조금 색깔 때문인지...자신이 없네요.
조언 부탁 드리옵니다~~^^
-
바다 2023-12-10
참 ..삶을때요 화이트와인 넣으니까 비린내 많이 잡아주더라구요 그리고 저는 양념장 만들때 꼬막삶은물을 한두스푼 넣어요 그럼 쫌더 맛난거같아요... 그냥...그렇다구요!!!^^ㅋㅋㅋ
-
우솔 2023-12-10
간단하게 대답해 주시니까, 자신감이 생기네요~ㅋㅋ
맛있게 한 번 도전해 보겠습니다요. 좋은 밤 되세요~ ^^ -
후예 2023-12-10
바락바락 빨래하듯이~~
-
혜린 2023-12-10
수세미나 솔 같은 것으로 안하고 그냥 씻어도 되는군요.
역시 질문하길 잘했네요~^^
그럼 한 번 꼬막으로 배터지게~ 도전 한 번 해 보겠습니다.
감사합니다~ ^^ -
겨라 2023-12-10
1키로사면 5~6천원정도인데 3명이서 맛있게 드실수있어요.
꼬막에 붙은 거무튀튀한 털때문에 지저분해 보이긴 하지만
고무장갑끼고 빨래하듯 서너번 씻어주시면 되요.
깨끗한물이 나올때까지 하셔도 되지만 좀 싱거워지기도 하구요.^^;
물이 끓을때 찬물한컵 넣고, 꼬막투하하여
한쪽 방향으로 살살 돌려주어 삶으면 됩니다.
전라도식으로 열개정도 입이 벌어졌을때가 제일 맛있긴 하나
익숙하지 않으시면 다 익혀서 드시면 됩니다. 쿄쿄쿄
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2655363 | 채식 후 생리통에 관해서요.. (10) | 안녕나야 | 2024-05-19 |
2655332 | 식사는 비건 채식을 하되, 입는 옷이나 신발 등에 동물성 제품을 쓰는 사람이면 정확한 명칭이 무엇인가요?^ ^ (4) | 흰우유 | 2024-05-18 |
2655303 | 담양러빙헛없어졌어여?? (6) | 츠키코 | 2024-05-18 |
2655274 | 자취생 해먹기 편한 채식단이 뭐가 있을까요? (8) | 로와 | 2024-05-18 |
2655214 | 두부 간수 빼는법좀.. (3) | 딥블루 | 2024-05-17 |
2655187 | 이것은 누가 고쳐주나요... 지난일입니다. 혹 또 생길일이라....ㅠㅠ (4) | 4차원 | 2024-05-17 |
2655161 | 영코코넛 구입처 아시는분 계시나요? | 냐하 | 2024-05-17 |
2655133 | 쌀벌레 먹으면 (9) | 바로찬글 | 2024-05-17 |
2655104 | 채식 아들 이야기. (10) | 아더 | 2024-05-16 |
2655076 | 추워지면 항상 감기를 달고 살아요~ (10) | 분홍이 | 2024-05-16 |
2655047 | 장청소 문의 (3) | VE | 2024-05-16 |
2655019 | 질문있어어~~ ㅎ (6) | 찬슬 | 2024-05-16 |
2654990 | 영양제 먹으려고 하는데요 (3) | 에일린 | 2024-05-15 |
2654933 | 급하게 질문드려봅니다...대구분들~ (3) | 희나리 | 2024-05-15 |
2654906 | 매실청을 담았는데요~~ (3) | 채꽃 | 2024-05-15 |
2654883 | 건대쪽 맛있는 해물탕집? | 타키 | 2024-05-14 |
2654854 | 생채식을 올바르게 하면 건강보조식품은 필요없을가요 | 불꾼 | 2024-05-14 |
2654793 | 영양제가 약물만큼 몸에 안좋나요? (1) | 반율하 | 2024-05-14 |
2654771 | 그라탕용기 가열 문의 | 메이커 | 2024-05-13 |
2654746 | 궁금한게 있는데, 일반 마트에서 파는 두유에 우유 들어가나요?? (2) | 마중물 | 2024-05-13 |