대구에 사시는 분들 중에 락토 오보 채식이나 비건 채식 하시는 분~ ^^
블1랙캣
질문이 있어요~
대구에는 황떡이라는 떡볶이 체인점이 있잖아요~
거기에서 파는 떡볶이랑, 꼬마김밥은
락토오보 채식인이나 비건 채식인이 먹을 수 있는 음식인지, 아닌지 모르겠어서요~
혹시 아시면 좀 알려주세요~
전화로 여쭤봤는데
고기성분은 아무것도 없다는 답변은 해주셨는데
혹시나, 그 분이 의식하지 못 한 어떤 성분이 있진 않을까 싶어서요~^^제가 좀 철저한 편이어서요~^^그리고 한가지 질문이 더 있는데요~
고추장 같은 경우는
채식인에게 100% 안전한 음식인가요~?
(혹시 음식점 등에서의 고추장은 육수가 들어가진 않을까 싶어서요~)
답변 부탁드릴게요~ 새해 복 많이 받으세요~^^
-
휘율
『황떡』이라면 락토 오보(계란과 유제품까지 포함한 채식)까지는 괜찮을 것입니다.
거기 저도 몇 번 가봐서 압니다.^^
그런데, 고추장의 경우, 떡볶이용 고추장은 아니고... 비빔밥에 들어가는 고추장 중에
고기 성분이 들어가는 고추장이 꾀 많습니다.
고명을 갈아서 섞는 경우가 제일 흔하고... 그 다음으로는 아예 액젖으로 만들어 넣기도 합니다.
그런 것을 안심하시고 드시려면... 대구에서는 역시 러빙헛(Loving Hut) 또는 기타 채식 전문 식당에
-
너만을
저는 대구는 아니구 구미에 사는데요.. 보통 쇠고기다시다 같은 조미료는 고기 성분이라고 인식하지 못하는 경우가 많으셔요.. 특히 체인점 떡볶이는 조미료맛이 강한 거 같던데 ㅜㅜ.. 고기 성분이 없어도 몸엔 좋지 않을 것 같아요.
고추장 역시도 매장마다 달라요. 원래 기본적으로 고추장은 동물성분이 없는 걸로 아는데, 시중에 파는 건 맛 좋게 하기 위해서 어느정도 첨가한다고 들은 적도 있는 거 같구요. 비빔밥을 시켰는데 고기에 고추장 버무린 게 나와서 깜짝
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2653649 | 녹즙하고 남은 촉촉한 펄프 버리시나요? (5) | 빛초롱 | 2024-05-03 |
2653617 | 근거있는지 몰라도... | 각티슈 | 2024-05-03 |
2653588 | 효소 어떻게 먹는건가요? (3) | 데빌의눈물 | 2024-05-03 |
2653560 | 콩고기나 밀고기 먹으면 속이 안 좋으신 분 계신가요? (10) | 서리서리 | 2024-05-02 |
2653509 | 콩고기 파는곳좀 추천해주세요~ (1) | 율아 | 2024-05-02 |
2653485 | 위 소화액이 거의 분비되지 않는 사람은 현미채식을 어떻게 하나요 (9) | 걸때 | 2024-05-02 |
2653454 | 들기름이 쓴맛? (2) | 지우개 | 2024-05-01 |
2653429 | 우유 급식은 꼭 해야하나요? (10) | 길가온 | 2024-05-01 |
2653374 | 닭볶음탕에... (6) | 비사벌 | 2024-05-01 |
2653349 | 채식 왕초보~ (2) | 찬솔나라 | 2024-04-30 |
2653263 | 전기밥솥의 지존은 어느 브랜드인가요? (6) | 흰꽃 | 2024-04-30 |
2653234 | 현미사야하는데 보통 어디서 구입하시나요? (4) | 감추어왔던 | 2024-04-29 |
2653205 | 초보 채식인 질문드려요 (7) | 베이비슈 | 2024-04-29 |
2653174 | 달리는 차안에 파리 한마리 (4) | 솔로 | 2024-04-29 |
2653076 | 현미밥을 뚝배기에 짓고 싶어요~ (6) | 노을 | 2024-04-28 |
2653047 | 녹차가 혹시 위염에 안좋나요? (4) | 상1큼해 | 2024-04-28 |
2653017 | 철분부족...어쩌죠? (10) | 꽃바라기슬아 | 2024-04-27 |
2652988 | 송곳니의 존재이유 (5) | 조은 | 2024-04-27 |
2652883 | 콩고기 조리법 좀 알려주세용ㅠㅠ | AngelsTears | 2024-04-26 |
2652854 | 코코넛오일 구입처 (4) | 연분홍 | 2024-04-26 |