표고버섯을 대채할만한 식재료는 머가 있을까요?
차나
국내산 표고버섯에서도 계속 방사능이 검출되네요 ㅠㅠ
채수만들때도,
반찬 만들때도 너무 유용하고 맛있는 식재료인데
불안해서 더는 못쓰겠어요
표고버섯을 대채할만한 식재료는 머가 있을까요?
다시마도 안전하지 않다던데.. ㅠㅠ
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하나
베이킹소다로 씻어서 먹는데 헐~~
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살랑살랑
전 맛을 포기하고 버섯류 해조류는 먹지 않아요....
일본때문에 참 문제네요....... -
가온누리
사람은 음식을 통해서만 영양소를 섭취하는 것이 아니고, 기식(氣食)이라고 하여서 공기중에서도 호흡을 통해 영양소를 섭취합니다. 호흡기 뿐만 아니라 피부가 끊임없이 호흡을 하여 공기중에 있는 수분과 기운을 흡수하고 배출하지요. 땅에서 자란 채소가 걱정이고 오염된 물이 걱정이면, 오염된 공기로 숨을 어떻게 쉬고 사시는지요? 차라리 마음을 편하게 가지는것이 심신에 이롭습니다.
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레오
표고버섯이 방사능 물질에 민감한 식품이니 그만큼 독소에 민감한 식품이라는거죠 .그만큼 나쁜물질들을 흡착하고 내보내는 기능을 갖고 있다는것을 보여주는 거겠죠 . 모든음식은 그고유의 성질을 갖고 있어 완전 대체는 어렵고 전 그냥 먹습니다. 임신부인데도 먹고요 ㅎ 꾸준히 먹었습니다 ㅎ지금 공기중에는 무수한 오염물질들이 떠다니고 있고 방사능 물질들이 있으니 그게 무섭다라면 어떤음식도 못먹고 끊거나 아님 정말 청정한 자연이 있는 먼 나라로 가는수밖에요 ㅎ 근대
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벚꽃
저두 고민이네요
아이가 채식중이라 표고버섯 꼭쓰는재료인데 ㅠㅠ
대체할만한게 뭐가있을까 고민이네요 -
일본드립
으....전 야채스프 먹는데 걱정이네요 ㅜㅜ 어쩐지 한살림에서 채소액이 안나온다고 하더니 이 이유 였군요 ㅜㅜ
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큰꽃
버섯좋아하는데요...
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꿈
방사능 관련 사이트 가보면 버섯중에서 유난히 표고버섯이 특히 자주 검출되는 것 같더라구요
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가림
한살림은 방사능처리 따위는 하지 않습니다
방사능 기준치도 국가보다 훨씬 낮구요
그럼에도 매번 검출되고 있으니
시중제품들은 더하겠죠 ㅡㅡ;;;;
표고버섯이 다른 버섯에 비해 방사능 흡착력이 높다고 들었어요
다른종류 버섯에서도 검출된적 있구요
잎채소도요..
이제 우리나라 토양과 공기까지도 오염되있단 얘기겠죠 ㅠㅠ
이미 예상된 일이였지만 마음이 많이 무겁습니다
표고버섯을 대체할 식재료는 없나봐요
내부피폭을 각오하고 먹거나
표고버섯을 끊거나 해야나봐요 ㅠ -
가시
표고버섯에서 방사능이 검출되는 원인이 뭔가요? 무슨 방사능으로 소독이라도 하나.... 버섯을 못 믿으면 다른 버섯이나 채소류도 이미 오염될 가능성이 높다는 얘기인데... 원인 파악이 선결되어야 할것 같네요... 버섯이야 종류는 많지만 표고버섯 자체가 가진 맛과 향은 어느것으로도 대체할 수 없다고 생각해요. 목이버섯도 한번 이용해 보세요~
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