부침개에 좌절...
다가
2023.04.01
스탠팬을 알고 바로 스탠팬으로 바꾸고
이것저것 열심히 해먹고 있습니다.
여러 고수분들의 자세한 레시피가 정말 큰 도움이 되었답니다.
감사 감사!!!
고등어 구이까지 성공했지만---
파전을 만들다가 완전 좌절했습니다.
후라이팬 하나에 다 붙어서
또 하나 더 꺼내서 다시 시도했으나 또 다 붙엇
제일 큰 후라이팬에 다시 시도... 좌절....
집에 있는 후라이팬 3종을 닦으며 고민고민...
왜 그럴까요?
생선과 계란은 성공했는데.....
앞으로 부침개를 끊을까 하는 생각도 듭니다.... ㅠ.ㅠ
요리 초보라 별로 할 줄 아는 것도 없는데 부침개를 끊으면
집안 메뉴에 상당한 타격이 예상되는 바...
조언 부탁드립니다~
-
데이비드
감사합니다.. 또 열심히 해봐야겠어요..
-
나라우람
물방울 테스트하시고 낳우 기름 두르시고 좀 기다렸다가 반죽 넣고..불을 좀 올려주세요.부침개는 달걀보다 좀 센불이 잘되거든요..저도 얼마전에 님과 비슷한 경험을했답니다.후라이팬 전골팬 다 나왔어요..다음에 에열 잘하고 하니 잘 되더라구요..성공하세요^^
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