냉동쿠키 냉동시간과의 식감관계..
바르고
2023.04.01
안녕하세요^ ^:;
다름이 아니라, 냉동쿠키에 관심이 쏠려서 질문을 올려요,
냉동쿠키 만들때에 반죽을 다만들고 냉동을1시간했을때와 3시간 했을때, 그리고 하루지난뒤에 구웠을때
다 식감이 달른가해서요..
어디서 주워들은거같아서..
전 바삭한게 좋은대 냉동을 하루정도 하고 다음날 구우면 많이 바삭한가요?
아니면 식감이 다 비슷비슷한가요? ㅠㅠ
제발 답변해주세요 ㅠㅠ
-
하루키
별 차이 없는것 같아요...
쿠키 자체가 바삭한애냐...
부드러운애냐....
이걸로 나뉘는것 같애요..... -
미드미
저두 식감엔 별 차이가 없는듯 했어요...
반죽해놓고 이래저래 못 구워먹다가 한달있다가도 꺼내서 구워먹었는데...
그대로였어요.. 제 입맛에는... ㅎㅎ -
꽃은별
제 개인적인 경험으로는 식감에는 차이가 없는듯해요..
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2697530 | 가람마을 운정36x치과 어떤가요? | 모람 | 2025-06-08 |
| 2697506 | 벌써시간이 | 한추렴 | 2025-06-08 |
| 2697475 | 일본 베이킹 서적 어떤가요? (4) | 튼동 | 2025-06-08 |
| 2697445 | 군일병 뇌사사망기사를 보고~ (10) | 츄릅 | 2025-06-07 |
| 2697413 | 저는 반대로 장활동이 활발해서 문제.. | 맥적다 | 2025-06-07 |
| 2697385 | 청호나이스신청하려는데 현금지원 많이되는곳소개해주새요 (1) | 진샘 | 2025-06-07 |
| 2697354 | 남자분이나미대나오신분이 아실것 같아요 (2) | HotPink | 2025-06-07 |
| 2697303 | 파주에서 점촌가는 버스 (8) | 바라 | 2025-06-06 |
| 2697275 | 요즘 관세안에 들어오려면 얼마까지 가능해요? (2) | 개구리 | 2025-06-06 |
| 2697245 | 초등학교 (3) | 하루키 | 2025-06-06 |
| 2697165 | 옥포에 마림헬스장아시는분? (1) | 에드가 | 2025-06-05 |
| 2697112 | 불고기시키고 놀란 외국인 ㅎ (10) | 주리 | 2025-06-04 |
| 2697085 | 당동리연세병원 | 미나래 | 2025-06-04 |
| 2697057 | 레이저제모기 가정에서 사용하는것 해보신분계실까요? | 크심 | 2025-06-04 |
| 2697034 | 고구마 싹... (4) | 커피우유 | 2025-06-04 |
| 2697004 | 튀일 만들때요... (2) | 레온 | 2025-06-03 |
| 2696980 | 가볍고 싼 통삼중 궁중팬 없을까요 (5) | 엄지 | 2025-06-03 |
| 2696929 | 무조건 빨고 잘려는 요남자~~ (5) | 해늘 | 2025-06-03 |
| 2696896 | 17개월아들전집 추천좀해주세요 (1) | 파도 | 2025-06-02 |
| 2696864 | 야동동 대방아파트근처 헌옷수거함 (8) | 그루터기 | 2025-06-02 |