럼주?요
커피우유
2023.04.01
쿠키나 머핀만드는거 보면
럼주 들어가는게 있더라구요~
럼주가 들어가는거 만들어 보고 싶은데 저에겐 럼주가 없어서요 ㅜㅜㅜ
럼주는 무슨 역할 하는건가요.....?
럼주대신 넣어줄수 있는게 있나요?
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BabySue
럼주는 혹시 달걀이나 다른 재료에서 날 수 있는 냄새를 없애주어요-
집에 있는 위스키나 브랜디를 조금 넣어도 괜찮다고 들었어요. -
두힘
저도 몰랐는데..오호..그런용도군요^^
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은솜
오오오! 곧 추석이 오는데 잘됬네요~ 감사해요 여우야님~
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연블랙
차례 지내고 남은 백화수복으로 카스테라 구우면 우왕 굿...
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꽃바라기슬아
럼주는 독특한 향과 풍미, 잡냄새 잡아주고 향긋하게 해주고요
구워도 알콜은 날아가지만 럼주의 향은 남거든요
럼주가 없으면 집에서 쓸만한 건 청주, 청하는 안되고요
소주는 절대 안되고, 와인도 괜찮아요 백포도주요
먹다 남은 거 있으면 괜찮아요 레드 와인은 좀 그렇고요 색 때문에
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