딱딱한 머핀..
키클
2023.04.01
깨&꿀머핀을 만들었어요
버터대신 식용유가 들어가는 레시피였는데
먹어보고 왜 머핀이 딱딱하냐고 그러데요 T-T
머핀이 딱딱해지는 이유가 있나요?
버터가 안들어가서 그런걸까요?아시는 분 도움을 주시어요 ^^;
-
움찬
음..오븐열이 넘 세거나 넘 오래구웠거나...
아니면 만드시는 과정중 가루를 넘 마니 섞었거나,,,
버터가 안 들가서 구런 건 아니구여~^^
오일 종류 넣고 구워두 포실포실하게 잘 나오더라구여~~~~~~^.^ -
푸르
아니요.. 그렇진 않은데요..
혹.. 반죽을 너무 오래 섞으신건 아닌가요?
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