축하 케잌 만들려고 하는데요...절대 안망하는 메뉴가 뭘까요? :)
두동
안녕하세요?
처음으로 글 올려보네요.
2년째 그냥 계속 베이킹 초보자예요. :)
쿠키는 좀 잘만들구요 머핀이랑 파운드 주로 만들어요.
케잌은 베이킹 클라스에서 세번 만들어 본게 다예요...집에서는 한번도 시도 안해봤는데.
다음주에 동생이 결혼하고 신혼여행에서 돌아오는데요.
저희집하고 5분 거리라서요
제가 써프라이즈 케잌? 을 하나 만들어 놓고 싶은데,
초보자도 할수 있고, 너무 추리하지 않은 케잌
뭐가 좋을까요??
딸기 타르트....생각중인데, 타르트가...너무 어렵더라구요..계속 찢어지는게...ㅠ.ㅠ
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공주
저는 제누와즈 잘 망칠때 딸기쉬폰 많이 했어요..아이싱 잘 못해도 딸기 듬뿍 올려서 덮으면 말끔하구요 손 많이 가지만 고구마 케익도 실패 없더라구요ㅎㅎ 딸기철도 아니고 간편하게 할땐 샌드위치쿠키팬 써서 브라우니 2장 굽고 가운데 생크림만 샌드한것도 인기 엄청 좋았어요 :) 대형 오레오 쿠키 같은 비쥬얼..
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설아
이건 망해도 좋으니까 배워는 둬야겠어요!! 어디든 기본인거 같아서용 ㅋ
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사이
딸기생크림케익이요 누구나 좋아하고 쉬워용
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딥자두
아...ㅋ저 정말 공부해야할게 많네요 ㅋ ㄷ
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차미
머핀보다는 스펀지케익에 하는데 머핀에 하는 경우도 간혹 있더라구요.
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잎새
갑자기 든 생각인데, 머핀에 버터크림 올리면 컵케잌인가요 혹시??
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옆집언니야
머핀이나 파운드는 어떠세요?
쿠키나 버터크림 등으로 윗면을 장식해도 괜찮구요.
파운드 같은 경우엔 쵸코코팅하거나 로열 아이싱을 올려서 장식하기도 해요.
장식 부담스럽다면 견과나 과일 절임 넣어서 포장만 근사하게해도 그럴듯하구요. -
스릉흔드
마트에서파는생크림사서휘핑하세요
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영글
스폰지 케이크 생크림 검색해볼게요!! :) 생크림은 직접 만들어야되요??
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미련곰탱이
스폰지케이크만들어생크림케이크요
딸기 많이 올려서요
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