파운드케이크 시트 윗면이 평평하게 나오게 하려면,,,?
CreamyGirl
2023.04.01
베이킹 한지 쫌 됐다고 생각했는데,, 여전히 시트굽는건 어려운 과제 인가봐요...T.T
반죽 넣쿠 공기빠지라구 탁탁 치기도하고 주걱으로 콕콕콕 찍어주기도 하는데
언제나 시트는 언덕..ㅋ 그래서 항상 윗면을 컷팅해주다보니 시트 높이가 넘 낮아지네요...ㅋ
호두넣어 맛있게 만든다고 구워내면 깍이는부분이 어찌나많은지,,, 저도 다른분들처럼 높은 시트 해보고 싶어요..T.T
파운드케익의 달인님들~~ 번뜩이는 팁! 없을까요~~^^;
-
애기
제누아즈만 뒤집어 놔봤지 파운드는 안해봤네요!! 이렇게도 해보구 꼭 방법을 찾아야겠어요~~ 감사합니당~^^
-
꽃내음
오븐스프링이나 배합 자체가 그렇게 봉긋 올라오는 오는 제품일지도 모르겠어요. 하지만- 다~ 굽고 난뒤. 팬 통채로 뒤집어서 식혀보세요! 조금 가라 앉아요 :)
-
벼리
아~ 아직도 제 오븐을 다 알지 못하나봐요..ㅋㅋ 팬한번 겹쳐서 다시 해봐야겠네용^^ 감사해요!!^^
-
큰뫼
아랫불이 센 경우에도 그리되지 않아요?밑에 판을 더 대시면.....
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2690874 | 망고 자라 품질이 어떤가요? (1) | 유진깡 | 2025-04-08 |
| 2690845 | 민효린이 입은 패딩인데요~어디껀지 아시나요??? (1) | 소1유물 | 2025-04-08 |
| 2690820 | 서울에서 미국 1불짜리 동전 어디서 구해요? (6) | 서희 | 2025-04-08 |
| 2690790 | 뱃살커버옷 (2) | 들찬 | 2025-04-07 |
| 2690759 | 음식 좀 추천해주세요 | 바람 | 2025-04-07 |
| 2690730 | 도매꾹 뒤꿈치 패드 공구 부탁드려요 | 난슬 | 2025-04-07 |
| 2690698 | 어머니 가방선물드리려는데 도와주세요!! (1) | 우울녀 | 2025-04-07 |
| 2690665 | 포장이사 | 가시 | 2025-04-06 |
| 2690637 | 가족끼리입을 운동복,부수다님운동화추천이요 | 채꽃 | 2025-04-06 |
| 2690610 | 샌들 고민 | 해까닥 | 2025-04-06 |
| 2690585 | 검정고시 경험해본 수다님?! | 큰맘 | 2025-04-06 |
| 2690529 | 후드티 저렴한브랜드 뭐가있을까요?ㅜㅜ (7) | 얀새 | 2025-04-05 |
| 2690443 | 경력증명서의 근무기간을 계산할때 | 흰두루 | 2025-04-04 |
| 2690415 | 귀걸이 침사이에 녹색 곰팡이같은게.. (3) | 네코 | 2025-04-04 |
| 2690384 | W박스 신청할건데 혹시 추천인 ID.. (1) | 지옥 | 2025-04-04 |
| 2690354 | 공병 라벨링이요~ | 찬솔큰 | 2025-04-04 |
| 2690327 | 레이어드 할수 있는 이쁜이너 추천해주세요~ | 맑은 | 2025-04-03 |
| 2690250 | 중국 과자 잘 아시는 수다님~ (4) | 외솔 | 2025-04-03 |
| 2690194 | 스팸전화, 스팸문자, 스팸메일, 스팸쪽지 | 재마루 | 2025-04-02 |
| 2690167 | 토리버치 엘라토트 있으신 분~!! (1) | 해찬나래 | 2025-04-02 |