지혜를 구합니다
맺음새
2023.04.01
제가 오늘 어느분께 시래기를 받았는데요
작년 것이고
얼마나 바짝 마른 걸 냉동 했는지
한 시간 째 삶아도 끄떡 없네요
마른짚풀 같습니다
이걸 요리해서 잘 먹었다고 말해 드리고 싶은데요
아무리 삶아도 뻣뻣하다는 말은 차마 하기 어렵구요
그렇다고 거짓말을 하고 싶진 않거든요
어째야 푹 무르게 될런지요
도와주세요
-
비치나
예, 그렇게 하고 있어요. 고마워요
-
가시내
물ㅇㅔ 오래오락 담궈놓으신후 삶으셔야하는데요..
날씨가 추워 하루이상 담궈놓으셔야하는데... -
보예
고마워요
네.돌머리가 이제야 옛날 어무이 말씀이 생각나서 삶던 거 불끄고 내일을 기다립니다
안하다 할려니까 손이 기억을 못하네요
그 와중에 귤 하나 까먹다가 긴 머리카락이 딸려 들어가 목구멍과 씨름 하다가 포기.... -
에가득
소주는 없고 다행히 소다는 있어서 위의 방법으로 해보구요
잘먹었다고 인사해서 만약 또 주시면 소주법으로 해볼게요
고마워요 -
라미
저는 소주넣고 삶으면 부드러워 진다고 알고있는데...
-
Orange
감사합니다.
껍질은 벗기셨어요
하지만 너무 메말라 있어서 도무지 식품 같지가 않아요
말씀대로 해볼게요
남의 시엄니도 감사합니다 -
예다움
물에 24시간정도 담근후 그물에 소다 약간 넣고 삶고 역시 물 버리지말고 그상탸로 한나절 두면 부드러워진다구 저희 시엄니께서 그러시더라구요
그리고 껍질도 벗겨야 하구요
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2704322 | 잉글레시나 스위프트요~? (7) | 초코우유 | 2025-08-09 |
| 2704295 | 예술회관 근처 횟집추천해주셔요...... (3) | 초코우유 | 2025-08-08 |
| 2704237 | 스텐웍을 사려고 하는데요.. (2) | 후유 | 2025-08-08 |
| 2704207 | 새꽃마을1단지 대각선 횟집 상호나 번호 아시는 분 계실까요 (4) | 차미 | 2025-08-08 |
| 2704180 | 안에서 보면 날씨가 엄청 좋은것 같아요~ (2) | 제나 | 2025-08-07 |
| 2704150 | 입금 되었나여...? (10) | 방방 | 2025-08-07 |
| 2704125 | 집 청소했어요 | VanilLa | 2025-08-07 |
| 2704102 | 저 갑자기 문뜩 - (2) | 헛나발 | 2025-08-07 |
| 2704074 | 멸치고추장볶음 맛있게 하려면? | 뿡뿡몬 | 2025-08-06 |
| 2704047 | 아이가 잘때머리를너무심하게 긁어요 (10) | 거늘 | 2025-08-06 |
| 2703990 | 롯데홈쇼핑~ (4) | 우미 | 2025-08-06 |
| 2703938 | 조개구이집 좀알려주세요~~^^ (10) | 황소자리 | 2025-08-05 |
| 2703909 | 서울 놀러 가요~~ 팁좀 주세용~~숙소는 인터콘디넨탈 입니다~ (1) | 봄 | 2025-08-05 |
| 2703796 | 교환올릴때 규정이요^^ | 연초록 | 2025-08-04 |
| 2703769 | 파주아파트... (10) | 상처주지마 | 2025-08-04 |
| 2703740 | 모큐드라마... | 흰꽃 | 2025-08-03 |
| 2703709 | 명가갈비 지금 계신분 | 셋삥 | 2025-08-03 |
| 2703681 | 친절한 용달아저씨 소개해주실분요~ (5) | 아쿠아리우스 | 2025-08-03 |
| 2703627 | 초콜릿 만들 때.... (2) | 빵돌 | 2025-08-02 |
| 2703598 | 오르다와프뢰벨중에 도와주세요 (1) | 꽃 | 2025-08-02 |