수다닷컴

그러게요...저도 버터 말고 다른거 사용하고 싶은데...

제가 아는 분 중에서 파주에서 서울우유 도매하는 분이 있어요 4만원에 판매한다고 해요 전화번호 궁금하시면 쪽지 보내주세요 가르쳐드릴게요 ㅎㅎ 저도 서울 우유버터만 써요

마가린은 안쓰시는게 좋죠.. 홈베이킹이면 좋은재료로 좋은거 만드는거니.. 버터 대체 용품도 좋은게 아니라고 들었어요... 쇼트닝은 정말 않조고..
가격이 좀 나가더라도 버터 쓰시는것이 좋을듯해요

와우~ 향.. 맛..차이나 너무 나서.. 그냥 다 드렸어요~ 4.5kg 콤파운드로 소분하여 나누었다가 그냥~ 다 드렸드렜습니다. 저에게는 맛이 더 좋드라구요~ 서울버터랑 포도씨유 사셔서 7:3 / 6:4정도로 사용해보셔도 좋을 듯 합니다. 오우~ 생각해도 맛 없어라~

마가린은 별로 추천하고 싶지 않아요. 저역시 초보라 많은분들의 레시피를 참조하기도하고, 도움글도 많이 받는데요. 마가린은 다른분들도 추천하지 않아요. 버터대신 많이사용하시는것들이 포도씨윤데 가격도 저렴하고 괜찮다고들 하시더라구요! 풍미는 버터에 비해 좀 떨어지지만ㅜ 버터사용의 70%사용하면 된다고 들었어요 ^^