수다닷컴

참,,식빵틀에 넣으실거면 나눠서,,,,동그랗게 서너등분해서 동그랗게 만드셔서 차곡차곡 넣으셔요,통채로 넣으시지 마시구요(전에 어디서 보니 그리 하더라구요)
그리고 한시간 발효 시키고 나서 다시 반죽해서,,,또 다시 발효시키고 그렇게 발효를 두번하더라구요
제빵기도 만들면 한 세시간은 걸리나봐요(신형이 아니라 그런지)
정성이 많이 들어가지요,,

제빵기 전용이긴 하지만,,,봉투보시면 물이나 우유량 써있거든요
그거 맞춰서 만죽하시고 한시간 정도??재워두셨다가(그릇에 랩 덮고 따땃한 곳에)그 반죽으로 빵만드시면 됩니다,,오븐은 있으신거죠??그러면 됩니다,,,
식빵틀 있으면 맞춰서 넣고 구우시고,,,시나몬롤같은거 만드셔도 됩니다
저는 제빵기 있는데 가끔 빵 만들기도 하지만,,,그걸로 반죽만해서 빵 만들기도 하구,,
좀 귀찮다 싶으면 그냥 제빵믹스로 반죽해서,,,빵만들기도 합니다,,,
(발효 잘 시키시