치즈케익 실패,!
상처입은마음
2023.04.01
치즈케익을 4번째 굽는데..
오늘도실패네요..
오븐에 오래두었다 꺼내도
꺼내고나면
푹..주저앉아버리고ㅜㅜ;
이것보다 사실 더 마음이 아픈건,
윗면이 항상 쭈글쭈글 하고,
매끄럽지 못하다는거예요 ;
원래 치즈케익은, 매끄럽고 반질반질한건데..
제가 만들면 언제나 쪼글쪼글 거린답니다ㅜㅜ;
160도에서 50분정도 구웠구요,!
슬라이스치즈를 이용해서 구웠답니당>ㅁ<
혹시..이유 아시는분계신가요?! ㅜㅜ
-
링고
머랭은 뻗뻗하지않게 걍 뿔이설정도...저어서사용하시구여 그리구 다구워졌다고 바로뺴지마시고 다 구운후. 오븐열지마시고 오븐안애서 한김식힌후 꺼내야합니다
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