슈 만들때요....
ChocoHoilc
2023.04.01
냄비에서 반죽볶을때
레시피에 보면 하얀막이 생길때까지라는데
당췌 막이 생기질 않아서요(저는 바닥이 두꺼운 스뎅냄비사용했어요...)
왜 그럴까요?
보통 시간은 얼마정도가 적당한건가요?.... ㅠ.ㅠ.....
-
두메꽃
제가 배울 때는 바닥에 기름(?)이 묻어 날때라고 들었는데..^^
혹시 기름이 배어나오지는 않으셨는지요? -
희라
전 2~3분 하니까 막이 만들어지던데.. 우움.. 왜 그러는 걸까요 ㅠㅠ
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