김치에서 로션맛? 비누맛? 이 나요 ㅠㅠ
족장
2023.04.01
안녕하세요..가입한지는 조금 됐어도 계속 눈팅만 하구 여러 횐님들 정보만 얻어가던 횐입니다 ㅜㅜ
다름이 아니라..여러 횐님들에게 물어볼것이 있어서 이리 글올립니다..
왜이러는지 아시는 횐님이 꼭 있어 주셧으면 합니다....
얼마전부터 저희집 김치에서 이상하게 비누맛이라구 할가 로션맛이라구 할까..
이런맛이 납니다..그전에는 전혀 이러지 않았는데요..
얼마전부터 이럽니다..혹시 이런 경험 있으신분이나..원인을 아시는분 계신가 해서 글올려봅니다..
김치를 못먹으니 아주 죽겠습니다..여러 횐님들 꼭좀 원인좀 밝혀주세요 ㅠㅠ
-
갤1
처음엔 괜찮았는데 요즘에 그렇다구요?음..김치 밖에다 놓으셧나요??
너무 많이 익어서 그런가? -
진샘
먼저재료를무엇을넣는지알아야하구요조미료를넣었는지도알아야하구요.....
소금에서도문제가생길수도있구요.....
요즈음배추는약을많이쳐서바로딴배추로하면그럴수도있답니다.
좋은시간되세요^^^
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