코스트코 커클랜드가염버터??
새누
2023.04.01
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유린
ㅎㅎ하지만 짜긴짜니 잘생각해서 쓰세요 저는 쿠키는 한번 망치고 마들렌은 괜찮고 기타 발료빵은 소금량. 줄여서 잘 되었어요 :)
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거울
저도 코스트코 버터 사용하는데 제 입맛엔 그닥 짠건 모르겠던데요.크림화도 그렇고 서울우유랑 별 차이 모르고 사용합니다. 스틱형이라 사용도 편하구요.향,맛 모두 만족입니다.
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Judicious
그렇군요.
제 친구도 미국에서 살다왔는데 커클랜드거는 품질이 괜찮다고 하더라구요.
이렇게 친절히 답해 주셔서 감사합니다 -
WhiteCat
저도 이 버터 사용합니다.
서울 버터 비싸서요. 장점은....
일단 저렴하구요 스틱포장이라 사용이 편하죠.
미국 레시피 보면 버터도 스품으로 나와 있는데 이 버터는 스틱 포장 겉면에 Ts표시가 있어서 편하게 사용합니다.
단점은.... 가염이죠.
그래도 많이 짜지는 않아요 일반 레시피에서 소금을 안 넣으면 되는 정도이고 어떤 레시피는 소금을 넣어도 무방할 정도입니다.커피번할때 소금 않넣고 충전물로 썼는데 그때는 조금 짜더라구요.
그외에는 특별히 짠건 없었
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