애플파이나 호두파이같은곳에..
율아
2023.04.01
Puff Pastry<<--요고를 파이지로 써도 상관없을까요??
아참.. 집에 롤인마가린.. 있는데.. 그걸로..파이지 만들어도 상관없을지...모르겠어요...혹시 호두파이만드실때 그 파이반죽에 마가린 넣어보신분 계신가요??
맛은.... 떨어질까요 집에 마가란이 한덩이가 잔뜩 생겼는데. 어디다 쓸때가 없네요..마가린 사용법도 알려주세용^^
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에드윈
파이지로 쓰면 더바삭하고 결이 살아있어 더맛날꺼같아요~
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다한
파이지 만들어도 되구요 더 바삭하죠^^ 원래 퍼프는 롤인 가란으로 만들어야 더 결이 살고 좋아요. 전 이걸루 전에 학원 강사님이 잔뜨 주셔서 쿠키도 구어봤는데 냄새가 무지 고소하게 나요. 마가린은 버터 대신쓰셔도 되는데요 요즘 트래느다 웰빙이다 해서 버터 쓰는추세인게죠. 버터대신에 베이킹 들어가는덴 다쓰셔도 무방해요.
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