단팥빵 만들때 개량제 꼭 넣어야 하나요?
일본어못해요
2023.04.01
하품님 레시피 중에 단팥빵을 시도해보려구 하는데요,
개량제 라는것이 있더라구요...
근데, 이 개량제라는것을 꼭 넣어야 하나요???
아니면 다른것으로도 대체가 가능한지요?
베이킹 고수님들의 조언 부탁드릴게요 ^^
-
꺄홋
아.... 안 넣어도 되는거군요 ㅎㅎㅎ 답변 감사합니당. 언능 빵 만들러 가야겠어요~~~~~>.<
-
연다홍
제빵 개량제는 굳이 안 넣으셔도 되요..
-
초시계
개량제는 안넣으셔도 될 것 같아요. 대신 탈지분유는 넣는게 좋아요.. 탈지분유 없이 한 번 만들어 봤는데 하루 지나 먹으니 약간은 뻣뻣한 느낌이... 탈지분유를 넣으시면 빵의 질감과 풍미가 훨씬 좋아요..
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2695129 | 사각턱 보톡스요 ㅠㅠ (1) | 맨삶이 | 2025-05-17 |
| 2695104 | 30대 여성 지갑 브랜드 뭐가 좋을까요? (2) | 스콜피온 | 2025-05-17 |
| 2695046 | 친구 결혼식때 받은 부케요^^ (1) | 친화력 | 2025-05-16 |
| 2694996 | 버버리 지갑 이거 진짜 일까요? (1) | 혁민 | 2025-05-16 |
| 2694970 | 인터넷에서 고구마구매해보신분 | 여자 | 2025-05-16 |
| 2694941 | 남자 머니클립 질문이요~~! (1) | 삐용삐용 | 2025-05-15 |
| 2694912 | 스타킹 질문... (10) | 보미나 | 2025-05-15 |
| 2694884 | 운동화 뭐신으세용?? (9) | 귀1여운렩 | 2025-05-15 |
| 2694862 | 속옷브랜드 추천 절실합니다. 밑가슴둘레 65ㅜㅜ (4) | 시크포텐 | 2025-05-15 |
| 2694838 | milton stelle 시계- 백화점 매장? (3) | 콩알녀 | 2025-05-14 |
| 2694762 | 브라내장된 탑이나 탱그탑요. (1) | ChocoHoilc | 2025-05-14 |
| 2694739 | 요즘 수박가격이 왜캐 많이 올랐죠?? (2) | 소년틳터프 | 2025-05-13 |
| 2694686 | 수다님들~ sk2클렌징 젤있는데 어떻게 처리해야 할까요 ㅠㅠ (5) | 겨울 | 2025-05-13 |
| 2694659 | 회식..노래방에서 부를 노래 추천부탁해요 | 바론 | 2025-05-13 |
| 2694601 | 가방좀 추천해주세요 ㅠㅠ | 다크 | 2025-05-12 |
| 2694542 | 바바라 신발 사이즈 (1) | 트레이 | 2025-05-12 |
| 2694513 | 기미, 잡티..어떻해야하나? (2) | 잔디 | 2025-05-11 |
| 2694484 | 경구피임약 질문이요ㅎㅎ (1) | 라일락 | 2025-05-11 |
| 2694381 | 취업용 증명사진요~ 머리 묶고찍어요 풀고 찍어요~? | MinA | 2025-05-10 |
| 2694351 | 기초화장품을 바꿔도 | 천칭자리 | 2025-05-10 |