스텐후라이팬에 버터 사용하면 안돼나요ㅠ_ㅠ??
시원
2023.04.01
요리프로그램이나 여기서 만드신분들 보면 버터도 사용하시던데..
제가어제 후렌치토스트해먹느라 버터를 썼는데요..
그게 후라이팬가생이에 눌러붙어 탔더라구요.
베이킹소다로 닦아도 안돼고..
어찌해야하나요ㅠ_ㅠ??
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눈내리던날
감사합니다^^
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마루한
버터가 포도씨유 식용유등 보다 발연점이 낮아 잘 탑니다. 그래서 불을 조금더 약하게 사용하셔야 해요. 그외 사용법은 동일하구요. 눌러붙어 탄 건 소다넣고 끓이면 됩니다.
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희미해
불이 너무 쎄면 녹으면서 진한 갈색으로 타 버리더라구요.정말 약한 미열(불을 끈 상태)로 하면 타지 않고 사르르 녹더라구요.
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벤자민
버터 해도 되는뎅....ㅡㅡ;;세척법은 소다듬뿍넣고 끓여보셔요
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