온도말이죠(기름 온도등을 잴때)
걸때
2023.04.01
지금 여기서 레시피를 보고 요리를 하고 할려니까 기름에 튀기는데 온도가 나와있더라구요~
1. 그거 온도를 어떻게 알 수 있나요?(180도라고 하던데요. 온도계없이 알수 없나요?)
2.만약 온도계를 사야만 알 수 있다면 기름용 온도계가 있는거 같은데 ㅡㅜ 어디서 살 수있는지?
답글 달아주신 분들~ 이번주 내내 좋은 일만 있으라고 빌어들리께요 ^^* 부탁드려요~
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작약
다들 감사해요 ^^* 잘 해보겠습니다~ 행운 가득한 삼월되세요~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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콩쑨
전 주주마미님처럼..
반죽을 조금 뗴어서 넣어봐용..
고럼 위로 바로 둥둥뜨면 튀기기 알맞은 온도라네용 -
모은
소금 넣어서 바글거리고 떠오를때,,아니면 반죽 약간 떨어뜨렸을때 올라오는 정도,,
보통 그정도가 튀김 온도에 적합하더라구요,, -
큰말
1. 소금 넣었을 때 바로 떠오르는게 180도라고 한다고 들은 것 같아요 ^^
2. 이건 잘 모르겠네요..;;
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