질문,,,
별빛
2023.04.01
머핀을 만드는데,, 계속 초코칩이 내려가내요,,,
`````````````
어떻게해야안내려가구 구석구석 박혀있어요???
ㅠㅠㅠㅠ
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댓글점,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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행복녀
감사요^^
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찬누리
반죽에 처음부터 넣으면 ㅋ무게 때문에 숑숑 내려가요 ㅋ
반은 미리 반죽에 넣으셔서 머핀틀에 부으시고
레베카님 말씀처럼 마지막에 위에 솔솔 뿌려 넣으시면 좋을듯한데요
전에 어느 분께서 가라앉지 말아야 할 부자재들은 ㅋ밀가루를 살짝 묻혀서
넣으면 덜 가라앉는다 하셨는데 저도 말로만 들었고 저 역시 윗방법대로 하거든요 ㅎ -
다온
반죽에 같이 넣었어요,,,,
-
유메
반죽에 같이 넣고 잘 섞으면 골고루 들어가 있고
아님 머핀 반죽을 다 부은후에 위에 초코칩을 뿌리면 위에만 초코칩이 쏭쏭 있도록 되는거 아닌가요?
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