들깨가루(쌀가루가 섞인)가 있는데 어디에 쓰면 되는지요?
알렉산더
시댁에서
너무 많이 주시는것만 아니면 조금씩 주시는것은 다 가져오는데
들깨가루를 주셨어요.
100% 들깨가루가 아닌 쌀가루?가 섞인것으로
이것을 가지고 어떤 요리를 할 수 있나요?
몇가지 적어주시면 검색해볼께요.
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히메
사과향님의 버섯들깨탕 레시피를 보니 들깨와 불린 멥쌀을 섞어 믹서 갈아 그국물을 체에 받쳐 쓰셨더군요.
울 시어머니께서 들깨갈때 쌀도 같이 넣었어요. 버섯들깨탕이 여자에게 좋은 음식이라고 하니 한번 해볼려구요.
시댁에서 전화 오기시작하네요. 내일 신랑생일인데 어머님께서 맛있는것 해주실려나 봅니다. -
연체리
죽순볶음에, 감자탕에, 쇠고기국에,취나물된장국에, 토란국에, 시래기국에도살짝 넣으면 좋아요...
여러모로 들깨가루 많이 쓰이는데.. -
슬현
전 부칠대도 조금씩 넣어 드셔도 맛있어요.^^
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안다미로
무한도전님 보신적 있나보네요? 네 맞아요. 전주거든요. 어머님이 그걸로 마른호박으로 탕 만드는 것 같더군요.
덧글 달아주신 모든분께 좋은 주말 되세요. -
나나
전 안받아봐서......ㅎㅎㅎ 맛나게 쓰세용~~
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망고
들깨가 몸에 좋으니 성현님 보라여우님 무한도전님이 소개하신대로 드시고요 냉동고에 보관하셔야겠어요..오래 안먹으니 기름 쪈내가 나던데요^^
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아이
버섯볶음, 요즘 한정식집에서 많이나오는 버섯들깨탕 같은거 끓여 드시면 될거 같아요.
시댁이 전라도 분이신가? -
들빛
정말 쌀가루는 아닌것 같구요. 나물 무칠때 같이 넣어 무치시고, 성현님 말슴대로 탕요리에도 넣어도 좋아요 그냥 꿀에 제워두었다가 한스푼씩 먹어도 좋다네요
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리나
쌀가루가 아니고 들깨껍질까지 함께 갈아둔것인가보네요^^
감자탕 끓일때는 필수로 들어가는것이 들깨가루구요.
시레기국 끓일때도 들깨가루 넣으심 맛있어요^^
요즘 얼갈이 배추 시레기 맛나잖아요^^ -
조으다
수제비 끓일때 넣는데.... 섞인건 잘 모르겠네요...
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