수다닷컴

와... 소중한 조언들 감사히 담아갈게요 메모메모- 발로나는 제 실력으로는 초컬릿이 아깝겠는걸요 흑 일단 칼리바우트를 사보겠어요 감사합니다! ^^

저는 깔라바우트랑 벨코라데꺼랑 오시지꺼써요^^; 음..전..갠적으로 깔리바우트가 더 좋은것 같아요ㅎㅎ

저는 오씨쥐(ocg)카카오다크커버춰 쓰는데 맛이 좋답니다.. 벨기에 산이구요 2.5kg에 2만원입니다.
근데 쓰실 때 직접 칼로 다져 사용해야한다는 것이 단점이지만..

괜찮던데요 벨코라데 보다 맛있답니다 벨코라데는 좀 단맛이 강한데... 칼리바우트는 단맛 보다는 향이 강해요 기름기도 더 많고... 녹이기에 좋아요 작은 알갱이... 계량할 때도 좋고... 벨코라데는 큰 바둑돌 모양이라 계량할 때 부러뜨려야 하거든요

발로나 너무 비싸요 럭셔리 그 자체지만... 초보자에게는 아직 먼산이죠

실력 늘어서 진짜 작품 나올 때 쯤이면 발로나 사라고 권해드려요

8만원 정도 된다고 해요 한 봉지에...

칼리바우트 초콜릿

아.. 초코렛은 아무래도 프랑스산 발로나가 제일 맛은 좋구요 풍미도 좋아요.
허나 값이 배로 비싸다것이 단점이지요. 저도 아껴쓰눈중인.. ㅜ.ㅜ
여유가 되시면 발로나꺼중에서 카카오함량 맘에 드는걸로 선택하심 되구요.. 카카오 함량이 35~85%까지 여러 종류이니. 취향껏 선택하심 되실듯..
안되심 깔리바우트 다크초코렛 사용하셔도 괜찮아요. 조그만 버튼형이라 만들때 편해요. ^^

아 이홈베이커리가 비싼편이었군요 전 브레드가든보다 좀 더 싸서 애용중이었는데- 흑 이진진 초컬릿이 정말 좀 더 저렴하네요 / 헉 알람님 웰가.. 잊지않겠어요.. =ㅗ= 칼리바우트인가..도 후기들이 좋아서 궁금하더라구요

전.. 이진진에서 웰가 다크초콜릿.. (스위스 초콜릿이라고 하더라구요) 600g에 3000원인가 하는 거 샀는데......... [반전] 사지 마세요. 맛없어요. 문방구에서 파는 싸구려 초콜릿 같아요... 삼천원이지만 후회막심...ㅠ 후기 보고 샀는데 속았지 뭐에요..ㅠㅠ

너무 크고 두꺼워서 칼로 썰어도 잘 안썰어지죠;;

이홈베이커리 ㄱ거기 좀 비싸요. 이진진이나 창진에도 가보세요.