얇은 스텐 직화와 오븐 사용^^
나봄
(이제 봄이나 싶었더니 갑자기 추워졌네요...
실내는 따뜻하지만 밖은 칼바람이 부는 며칠이네요..
누구 덕분에 따뜻한곳에 살 수 있는건지다시금 생각해보게 하는 며칠이네요)
혹시나 모르시는 분 있으실것 같아 몇자 적어볼게요.
갑자기 귀차니즘이 작용해 냉동해두었던 스테이크를
그냥 스텐반찬용기채로 뚜껑만 빼고 넣어서 190도에서 20분 돌렸더니... 아무 이상 없네요.
그리고 쌀 함지(스텐 볼)를 걍 불에 올리고 10분 정도 꼬막을 삶았는데, 역시 하나도 안탔어요...
결론-냄비가 무거워서 설기지 하기 귀찮으시거나 오븐용기 쓰기귀찮으실때, 얇은 스텐 용기들 써도 괜찮을것 같아요.
긴시간 사용하면 물론 우그러들겠지만요...
다들 아시려나...
저처럼 스텐 초보이신 분들 참고하시라고요 ^^
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목련
저도 항상 그런 게 신경 쓰였는데... 오~ 냉동실에서 바로 오븐이라니 아주 좋네요~ 저도 실험정신이 강해서 몇번 해 봤다죠.. 저도 그리 휘어지는 것은 없더라구요. 그러나 다만, 예전에 토스터기에서도 잠깐 얇은 사각스텐판을 사용해 본 경험에 의하면, 위에 음식물이 적다거나 물기가 없이 음식물이 들떠서 따로 놀고 있다면 스텐이 혼자 열을 받고 있는 형상이라 그런 경우엔 휘어지더라구요. 그런 거 없이 열전도가 원활히 이루어진다면 휘어지거나 하는 경우는 의
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초롱꽃
얇은 스텐용기 오븐에 넣었다가 휘어졌어요 다시 돌아오지도 않더라구요 잠깐은 괜찮은거 같긴해요
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초롱꽃
좋은정보 감사합니다.
생각은 있었지만 냉큼 실천하게 되지를 않았는데.....
이젠 편안하게 사용해야 되겠어요^^
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