답변부탁드려요~ 단호박타르트 만들었는데 다 으스러지네요 ㅡ.ㅡ
회전력
2023.04.01
4호틀로 만들었어요..
어제 틀에서 뺄때도 위태위태하더니 냉장고에 하루 넣어놓고 오늘 칼로 자를때도 여기저기 갈라지고 담을때도 뚝뚝 끊어지네요
타르트지가 얇은것같진 않은데..덜구워진걸까요?
-
봄여우
네 감사해요^^
-
부루
반죽 레시피를 바꿔보세요. 박력분과 중력분을 섞어 쓰거나 설탕이 조금 적게 들어가는걸로요. 그리고 조금 더 두껍게 하셔도 될것 같아요.
-
가지등
저도 반죽 뚝뚝 끊겨도 초벌하면 괜찮던데..
-
한빛
전 노른자를 많이 넣으면 그렇게되더라구요 반죽이 뚝뚝 끊키는ㅜ
-
널위해
이상하네요 잘안부서지는데 노른자만들어가서그런건가? 타르트반죽구울때중간에꺼내서계란물발라다시구워보세요
-
우울녀
저두 가끔타르트지 땜에 속상할때가 많은데요... 레시피나 만드는 방법에따라 잘 부셔지는게 있는것 같아요...
-
접시
그러샷군용 아...왜그랫을까요...
아니면.... 흰자까지 다 넣어보심어때요^^
흰자는 끈기가잇어서....
아님 날씨땜에 버터가 차갑지않아서일까요? -
Sweet
찬물안넣고 계란 넣었어요.. 노른자 두개나 ㅡ.ㅡ
-
다솜
전 계란대신 찬물만 넣으면 이러더라구요 그래서 계란꼭넣는레시피이용하고잇어요~~
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2681837 | kb굿데이카드 소개부탁드려요~ (2) | 아리 | 2025-01-15 |
| 2681810 | 중국가는 비행기에 선크림9개 갖고타도될까요?ㅜㅜ? (2) | 고독 | 2025-01-15 |
| 2681781 | 카이아크* 야상 털 세탁하는방법..ㅠㅠ (1) | 한국드립 | 2025-01-15 |
| 2681751 | 미센스 원피스 이름 아시는 분 좀 알려주세요! | 에드가 | 2025-01-15 |
| 2681701 | 영양제는 얼마나 먹어야 효과보나요?? | 후예 | 2025-01-14 |
| 2681644 | 바이오더마 센시비오 뚜껑여는법 아시는분? | 소라 | 2025-01-14 |
| 2681614 | 이옷 어디 제품인지 아시나요? | 홀림길 | 2025-01-13 |
| 2681539 | 와이프가 탈모가 진행중인데요..ㅠㅠ (10) | 하늬 | 2025-01-13 |
| 2681513 | 어려운 컴퓨터 ㅜㅜ (5) | 라라 | 2025-01-12 |
| 2681486 | 에잇세컨즈 | 2gether | 2025-01-12 |
| 2681437 | 시슬리 레아백 백화점 매장에 있을까요?? (2) | 태양 | 2025-01-12 |
| 2681411 | 괜찮은게 있나요? 아우터 (1) | 크리미걸 | 2025-01-11 |
| 2681386 | 밀크ㅋㅋㅇ 스텔라셔츠 구입해보신분 계세요? (5) | 떠나간그녀 | 2025-01-11 |
| 2681358 | 수분크림 추천 부탁드립니다 :D (3) | 나나 | 2025-01-11 |
| 2681331 | 시계 변색 질문이요! | 카이 | 2025-01-11 |
| 2681242 | 부산 이비인후과 추천이요 (3) | 날놓아줘 | 2025-01-10 |
| 2681221 | 인터넷쇼핑 정말화나요 (3) | 찬솔큰 | 2025-01-10 |
| 2681141 | 페이스북 궁금해요 ~~~~~~급 | 아라 | 2025-01-09 |
| 2681116 | 거품염색약 추천부탁드려요~ | 아빠몬 | 2025-01-09 |
| 2681091 | 샌들신었는데 발에 무좀???이 (1) | 솔관 | 2025-01-08 |