스타우브 사용하기 전 길들여야 해요?
빛글
2023.04.01
스타우브 2개 기다리고 있는데요...
보니까 이와츄 무쇠는 사용전 길들여서 쓰시더라구요.
스타우브도 해야 하는건지 (기름 바르고 뭐 그런 거요...), 만약 그래야 한다면 방법 좀 알려주세요.
더불어... 무쇠 사용시 주의사항 같은 것 좀 알려주세요. 수세미로 박박 긁거나 숟가락으로 긁어도 되나요?
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WatchOut
스킬렛이나 그릴종류는 매트블랙이라도 한번 기름칠해서 약불에 살짝 데웠다 헹궈주셔도 좋은듯. 사자마자 처음에 바로 기름기 없는거 올리면 자국이 심하게 남더라구요.
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라라
자세한 설명 감사드려요. 입문에 많은 도움되었어요.*^^*
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악당
이와츄는 단순무쇠에 옻칠이 되어 있어서 어느정도 사용하다가 벗겨지면 길들이기 해야 하지만
스타우브나 르크루제는 내부엔 매트블랙코팅이 되어 있고 외부는 유리재질의 에나멜 코팅이 되어 있으므로
따로 길들이기 하실 필요없이 그먕 사용하시면 됩니다.
주의할점은 냄비 테두리부분과 뚜껑 닿는 부분은 코팅이 안된채 출고 되므로 오랜기간 사용하지 않으면 녹이 슬수 있습니다.
사용후 되도록 따뜻한 물로 바로 세척하시고 잘 말리셔서 식물성 오일 발라두심 안전하답니다.
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