파운드 케익 문의
미련곰팅이
2023.04.01
파운드 케익 레쉽에 버터 110에 밀가루 110 이정도면
중짜 사이즈 일거같은대요
제가 요번에 구매한 파운드틀은 은박 일회용인대요
가로가 약18~20 샌치 세로가 약 7~9샌티
대략 제눈으로 보면이정도 싸쥬가 나오능대요
그렇다면 온도와 시간을 어찌 조절해야댈까요
대략 난감입니다 ㅠ_ㅠ
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로운
파운드케익은 대개 180도/ 35~40분정도 굽는데요
그렇게 작은 사이즈라면 180도/ 25 ~ 30분정도 구우면 될듯해요
굽고나서 꼬지로 찔러봤을때 반죽이 묻어나지만 않으면 되니까요
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