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머핀을 구웠는데 딱딱해요 ㅜ,ㅜ

라이브라

2023.04.01

머핀을 레시피에 맞게 계량해서 구웠는데..(기본머핀) 머핀이 딱딱해요 ㅠㅠ

맛도 없는거같구요.. 제가 보고 계량한 블로그님 구워진거보면 사먹는것처럼 맛있어보이고

머핀 반절 잘라놓은 단면도 너무 먹음직스럽던데 ㅠㅠㅠ 제가 구운건

우선 맛도 없구.. 머핀같지 않고 딱딱하구 퍽퍽해서 다 버렸어요.. 빵냄새도 뭔가 먹고싶은게 아니라.. 살짝 설익은냄새??

근데 꼬지테스트했을땐 뭍어나오진 않았구요..

170도 20분정도 굽고 꼬지테스트하니까 뭍어나오길래.. 한 15분더 구워줬는데..그러구나니까 안뭍어나오더라구요

맛도없고, 딱딱한 이유가뭘까요? 오븐일까요?

컨벡스오븐아니구.. 유니맥스오븐이라고..그냥 기본오븐인데 ; 위아래로 불만쬐어주는.. ㅠㅠ 오븐을 새로 장만해야할까요ㅠㅠ

재료도 다버리구.. ㅠㅠ 시간도 날리구 ㅠㅠ 맛난 머핀구워서 먹고싶은데... 도와주세요

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