후렌치파이만들때..
2gether
2023.04.01
후렌치파이만들때..
페이스트리반죽쓰잖아요.,..
파이반죽으로하면안되나요??..
막 페이스트리 반죽보니까..강력분섞으라는데..
자주안만드는데..강력분사기돈아까워서요..
페이스트리반죽에 꼭 강려그박력 섞어야하나요??..
그냥 파이반죽으로 후렌치파이만들면안되나요?
-
별햇님
좋은정보 저도 얻고가요ㅎㅎ
-
블레이
그리고 강력분이 사용할 곳이 없다고 하셨는데요... 빨리 상하지 않으니까 1킬로그램 한 봉지 백밀 강력분이요 사셔서 밀어펴는 쿠키 만들 때 덧가루로 사용하면 좋아요 강력분이 고와서 덩어리지지 않아서 덧가루로 사용하기 최상이에요
-
안찬
레시피대로 만들어야 좋은 제품을 얻을 수 있습니다 페이스트리 반죽은 우리가 기존에 생각하는 파이 반죽과는 좀 달라요... 강력분이 들어가고 밀어펴기 위한 유지도 들어가고요... 가정에서는 적은 양을 만들겠지만 그래도 강력분이 필요하실거에요 1킬로그램을 사셔야 할 거 같아요
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2681614 | 이옷 어디 제품인지 아시나요? | 홀림길 | 2025-01-13 |
| 2681539 | 와이프가 탈모가 진행중인데요..ㅠㅠ (10) | 하늬 | 2025-01-13 |
| 2681513 | 어려운 컴퓨터 ㅜㅜ (5) | 라라 | 2025-01-12 |
| 2681486 | 에잇세컨즈 | 2gether | 2025-01-12 |
| 2681437 | 시슬리 레아백 백화점 매장에 있을까요?? (2) | 태양 | 2025-01-12 |
| 2681411 | 괜찮은게 있나요? 아우터 (1) | 크리미걸 | 2025-01-11 |
| 2681386 | 밀크ㅋㅋㅇ 스텔라셔츠 구입해보신분 계세요? (5) | 떠나간그녀 | 2025-01-11 |
| 2681358 | 수분크림 추천 부탁드립니다 :D (3) | 나나 | 2025-01-11 |
| 2681331 | 시계 변색 질문이요! | 카이 | 2025-01-11 |
| 2681242 | 부산 이비인후과 추천이요 (3) | 날놓아줘 | 2025-01-10 |
| 2681221 | 인터넷쇼핑 정말화나요 (3) | 찬솔큰 | 2025-01-10 |
| 2681141 | 페이스북 궁금해요 ~~~~~~급 | 아라 | 2025-01-09 |
| 2681116 | 거품염색약 추천부탁드려요~ | 아빠몬 | 2025-01-09 |
| 2681091 | 샌들신었는데 발에 무좀???이 (1) | 솔관 | 2025-01-08 |
| 2681061 | 부산사투리 갈지마오네 무슨뜻인가요?? (2) | 뽀대미녀 | 2025-01-08 |
| 2681035 | 이블라우스 어디껀지 아시는 수다님~ (1) | 해뜰참 | 2025-01-08 |
| 2680981 | 집문제때문에 상담드려요~ (7) | Soeun | 2025-01-07 |
| 2680903 | 찾는 것좀 도와주시겠어요 ㅠㅠ? 수다님들! 제발용 ㅠㅠ | 겨울 | 2025-01-07 |
| 2680824 | 혹시 미용쪽학원다녀보신분~~ (1) | 분홍이 | 2025-01-06 |
| 2680795 | 마스크팩 추천해주세요^^ (1) | 두메꽃 | 2025-01-06 |