강황가루 샀어요.
빗줄기
얼마 전 찾아갔던 한착한 식당(채널A 방송에 나온 식당)에서 밥을 주는데 밥이 노란 거에요.
왜 밥이 노란색이냐고 물어보니 강황가루를 넣어서 그렇다고 하더라고요. 건강에 좋다구요.
거기 다녀오고 나서 여기 창원에 있는 상남시장에 가서 강황가루를 찾으니 없더군요.
덩어리로 된 것만 있어서 제가 갈아야 된대요. 고민하다가 온라인 검색으로 국산 강황가루 샀어요.
차스푼 하나 정도 밥 할 때 넣어서 두 번 해먹어봤는데 독특한 향과 약간 매운 맛? 쓴 맛?이 있네요.
양을 조금만 넣어야 될 거 같아요. 인도산도 있었는데 국산으로 샀는데 이거 꽤 비싸더라구요.
근데 밥 지을 때 말고 또 어떻게 활용할 수 있을까요?
강황가루 사서 드시는 분 계신가요?^^
-
연블루
여러곳에 넣어 봤는데 모두 본래의 음식맛에 영향을 주고요
그래도 밥에 한스푼씩 넣는게 젤 무난했어요. -
우미
아 그렇군요~
인도산도 팔던데 저는 우리몸엔 국산이 좋은 줄 알고 샀어요^^
그러고 보니 카레도 인도 음식이네요. -
Sweeety
강황과울금은 다른걸로 알고있어요
인도산이 진짜 강황으로요
국산은 울금이고
재배특성상 강황은 인도산이
제일좋다고 들었어요 -
솔잎
우유에 타서 먹기도 하는군요. 어떤 맛일지 궁금하네요.
저는 강황은 들어봤어도 사실 울금은 처음 들었어요.
통에 같은 건지 저렇게 적혀져있는데...모르겠어요^^;
댓글 감사해요. 평안한 밤 되세요! -
물티슈
저는강황을 매일 차스푼으로 한스푼씩
우유에따서 먹고있어요
강황과 울금은 다르지않나요? -
화1이트
홈쇼핑에도 울금 나왔었군요~~
저녁에 조기 구워먹었는데 다음엔 요 가루 좀 써서 구워봐야겠어요.
댓글 감사해요. 평안한 밤 되세요^^ -
핑크빛입술
저 카레를 엄청 좋아해서 요거 카레향 날 줄 알았는데 아니더라구요^^
소녀감성님 말씀대로 카레할 때 더 첨가해볼게요.
좋은 정보 감사해요. 평안한 밤 되세요^^ -
든솔
카레할때 이거 더 넣어요
-
시나브로
아 그렇게도 먹는군요^^
좋은 정보 감사해요~평안한 밤 되세요! -
블레이
고딩 아들은 아침에 간단히 요플레 티스푼으로 반정도 아님 우유에 반정도 넣어서 마셔요...글구 찌개종류할때도 반스푼 정도해서 먹어요
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