초보 베이커입니다^ㅅ^;
앨런
2023.04.01
안녕하세요 ^^ 외국으로 교환학생 와서 처음으로 베이킹 시작한 초보 학생입니다 ㅎㅎㅎ
여기서 본 딸기크림치즈 타르트 만들어서 완전 성공해서 본격적으로 베이킹에 뛰어들었는데요..
여기가 요즘 할로윈이라 호박으로 만든 뭔가를 해봐야 할거같애서
하품님의 통째로만든 단호박케익에 도전했어요 ㅎㅎ
속재료까지 다 준비해서 제대로 구웠는데 꺼내보니 속이 전혀 익지않고 그냥 크림치즈 상태였어요ㅜㅜ
제 생각에는 제가 쓴 호박이 하품님꺼보다 두배정도 커서 그런거 같은데...
큰 단호박을 쓸때에는 얼마나 더 익혀야 하나요??할로윈 때 룸메들에게 만들어주기로 해서 빨리 다시 만들어야 하는뎅..
답변 기다릴게요;ㅅ;
-
홀림길
저 했는데 거의 두시간정도 구운거같애요;;
계속 젓가락으로 찔러보면서 안묻어나올때까지 구웠거든요;;
굽는 시간을 딱 정하는게 아니라 호박 크기에 따라 그때그때 조절해야할거같애요ㅜㅜ -
천사의눈물
2배의 시간이 걸리더라구요. ^^;;
제 경험상.. 그런데... 완벽하게 속이 푹 익지는 않았구요. 살짝 수플레 상태였어요. ^^;;
하품님 것을 룸메들이 먹어 본게 아니시니 우기세요~ ^^a
저도 이게 잘 된거야.. 하면서 그냥 먹었거든요. ㅎㅎㅎ
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